Хлеб на кабачковой икре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4134 раз
Существует множество разных рецептов приготовления домашнего хлеба. Одним из необычных рецептов приготовления хлеба является замес теста на кабачковой икре. Получается отличный овощной хлеб для бутербродов и первых блюд.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Кефир 60 мл
- Икра кабачковая 220 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вода 50 мл
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мне удобно замешивать тесто в комбайне. Наливаю теплый кефир и теплую воду, добавляею кабачковую икру.
Шаг 2 из 8
Наливаю растительное масло, добавляю соль, сахар.
Шаг 3 из 8
Всыпаю муку и дрожжи.
Шаг 4 из 8
Замешиваю тесто.
Шаг 5 из 8
Тесто следует поставить в теплое место, для подъема.
Шаг 6 из 8
Затем перекладываю тесто в форму для хлеба.
Шаг 7 из 8
Выпекаю до румяной корочки при темп. 180 град. Остужаю на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила такой. У хлебушка красивый цвет и интересный вкус 
29 июля 2016 22:32
Ответить
Батон "Домашний"
Приготовить вкусный батон в домашних условиях достаточно просто. Наб ...
26.03.2018, 20:02
Evangelina
Свиное рагу
Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная не жирн ...
08.08.2013, 21:00
Апрель
Цветная паста «Триколор»
Предлагаю Вам рецепт цветной домашней пасты в цветах флага Италии. Э ...
05.11.2013, 20:39
Мила
Хлеб с красным луком и чесноком
Хлеб с красным луком и чесноком. Для теста в этом рецепте тушится до ...
29.09.2016, 22:26
lorik26
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Пирог с грибами и сыром
Очень простой, но вкусный пирог...
03.03.2013, 22:01
тори
Хлебный венок с сыром
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с ...
15.09.2017, 12:54
lorik26
Мини багеты
Мини багеты с сыром. Ну очень вкусные, нежные, мягкие булочки с начи ...
30.03.2019, 17:38
lorik26
Уральские пельмени
Уральские пельмени делают из довольно плотного теста, которое обвола ...
09.04.2015, 19:33
тамара агапитова
Краффины с шоколадной начинкой
Краффин (круассан+маффин) - десерт, пришедший к нам из Сан-Франциско ...
07.02.2016, 23:36
jryhlova

mellorn