Добавить или исключить ингредиенты

Желе дынно виноградное

7-09-2016, 20:19 Понравился 1 повару Просмотрен 5421 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

7-09-2016, 20:19

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Хочу поделится замечательным рецептом приготовления желе из дыни и винограда. Такой десерт украсит любой праздничный стол, особенно детский день рождения. Малыши будут в восторге от такого угощения. Желе получается красивого нежно-жёлтого цвета и безумно вкусным.

Ингредиенты

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Дыня
Тип блюда:Ужин

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 7

Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Желе дынно виноградное шаг №1

Шаг 2 из 7

Дыню порежьте на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Желе дынно виноградное шаг №2

Шаг 3 из 7

Желе залейте 100 миллилитрами холодной воды на 15 минут, а затем нагрейте на водяной бане до полного растворения.

Фото приготовление рецепта: Желе дынно виноградное шаг №3

Шаг 4 из 7

Кусочки дыни пробейте блендером. Прогрейте до 45-50*. Снимите с плиты, введите желатин и размешивайте до полного растворения.

Фото приготовление рецепта: Желе дынно виноградное шаг №4

Шаг 5 из 7

Добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Желе дынно виноградное шаг №5

Шаг 6 из 7

Украшали мы так, на дно выложили виноград и залили желе, чтобы желе покрыло виноград. Ставили в холодильник. Когда застынет, наливали слой желе. Опять в холодильник. Так заполняли стакан до верха, украшая по желанию. Сверху листочки мяты и сахарная пудра.