Хочу поделится замечательным рецептом приготовления желе из дыни и винограда. Такой десерт украсит любой праздничный стол, особенно детский день рождения. Малыши будут в восторге от такого угощения. Желе получается красивого нежно-жёлтого цвета и безумно вкусным.
Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Дыню порежьте на кусочки.
Шаг 3 из 7
Желе залейте 100 миллилитрами холодной воды на 15 минут, а затем нагрейте на водяной бане до полного растворения.
Шаг 4 из 7
Кусочки дыни пробейте блендером. Прогрейте до 45-50*. Снимите с плиты, введите желатин и размешивайте до полного растворения.
Шаг 5 из 7
Добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу.
Шаг 6 из 7
Украшали мы так, на дно выложили виноград и залили желе, чтобы желе покрыло виноград. Ставили в холодильник. Когда застынет, наливали слой желе. Опять в холодильник. Так заполняли стакан до верха, украшая по желанию. Сверху листочки мяты и сахарная пудра.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
lorik26
HelgaZ