Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Варенье из сливы «Угорка»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 30038 раз
    фото рецепта: Варенье из сливы «Угорка»
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    10 голосов
    Варенье из сливы "Угорка" - ароматное, кисло-сладкое, с характерным сливовым вкусом и красивым цветом. Готовим его в сезон этих замечательных фруктов, а зимними, холодными днями пьем чай с замечательным десертом. В ингредиентах указан чистый вес слив без косточки.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Сливу перебрать, удалить гнилые и червивые экземпляры. Помыть.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Разрезать сливы пополам и удалить косточки. Чистый вес у меня 1кг 600 грамм.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Из воды и сахара сварить сироп.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Горячим сиропом залить сливы.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Дать постоять час, чтобы фрукты пропитались сиропом.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Варить варенье 30 минут на небольшом огне, после снять пену.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Дать варенью постоять два-три часа и опять проварить 25-30 минут. Готовое варенье разлить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №7
    Готово!

    Подавать варенье из слив к чаю, молоку.

    Фото приготовление рецепта: Варенье из сливы «Угорка» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как нежно и красиво! Сливовое варенье, одно из самых вкусных!
    25 сентября 2016 14:41
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка!!
    25 сентября 2016 15:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовое варенье в духовке
    Хочу поделиться с вами рецептом ленивого сливового варенья. Оно гото ...
    10.09.2021, 18:54
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Консервированный виноградно-сливовый напиток
    Предлагаю пока сезон, закрыть Вам вот такие вкусненькие консервирова ...
    17.08.2014, 02:36
    mastermaster
    Вяленые сливы с итальянскими травами
    Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых слив в духовке ...
    07.09.2016, 19:21
    ihajseihajse
    Смузи из сливы и красной смородины
    Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
    12.04.2020, 20:12
    lorik26lorik26
    Компот из слив
    Летний компот из свежих слив. Сливы взяла двух сортов, чтобы вкус бы ...
    18.07.2016, 21:50
    HelgaZHelgaZ
    Джем сливовый
    Этот рецепт сливового джема очень прост. Занимает минимум времени и ...
    25.09.2016, 17:30
    тамара агапитоватамара агапитова
    Мармелад из слив и персика
    Предлагаю приготовить полезный и натуральный мармелад из сливы в дом ...
    22.09.2019, 12:51
    тамара агапитоватамара агапитова
    Компот из слив и лимона
    Вкусный и полезный.
    18.09.2014, 17:08
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Сливы в желатине
    Блюдо больше всего напоминает варенье, но вкус слив в желатине гораз ...
    31.01.2015, 10:34
    МарияСМарияС
    Консервированные сливы в собственном соку
    Хочу предложить рецепт консервированных слив в собственном соку быст ...
    20.08.2021, 07:06
    the_dreamthe_dream