Сливовый пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 5651 раз
фото рецепта: Сливовый пирог
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот вкусный сливовый пирог готовится из доступных ингредиентов. Сейчас сезон слив. Я использовала большие сливы. Их понадобится столько, чтобы уложить полностью дно формы.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Слива
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Для опары смешать в теплом молоке дрожжи, сахар, соль и столовую ложку муки. Отставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №1
Шаг 2 из 10

Теперь добавить масло и постепенно вводить муку.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №2
Шаг 3 из 10

Замесить тесто и выложить в миску, накрыть пленкой и отставить пока тесто увеличится в объеме.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №3
Шаг 4 из 10

Тесто обмять и разделить на две части.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №4
Шаг 5 из 10

Одну часть раскатать и выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №5
Шаг 6 из 10

Сливы разделить на две части и перемешать с крахмалом.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить в форму на тесто. Тесто будет сжиматься, но ничего страшного, оно потом закрепится с верхней частью теста.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №7
Шаг 8 из 10

Вторую часть теста раскатать и выложить сверху. защипать края нижнего шара с верхним. По центру сделать отверстие. Смазать яичным желтком.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать при температуре 190 градусов до готовности. У меня он выпекался 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам