Сахар и масло взбить, добавить яйцо, ещё раз взбить, добавляем растопленный шоколад комнатной температуры. Муку смешивать с кофе, какао, разрыхлителем, кардамоном, солью.
Шаг 2 из 5
Эту сухую смесь добавить в шоколадную смесь и вымешивать.
Шаг 3 из 5
Получившийся шар теста положить в морозилку минут на 30, чтоб из теста можно было легко лепить.
Шаг 4 из 5
Далее отщипывать тесто и делать шарики диаметром около 3 см, в тарелку насыпать сахарную пудру и обваливать в ней шарики (чтоб получился плотный слой пудры). Духовку разогреть до 180 градусов. Выкладывать печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать минут 13-15. После дать им остыть и наслаждаться насыщенным шоколадным вкусом!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
