Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5599 раз
Представляю Вашему вниманию интересный шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками. Сначала готовятся шарики и укладываются в форму, затем заливаются шоколадным тестом. В итоге получается красивый разрез. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Желток яичный 2 шт
- Сахар 110 г
- Стружка кокосовая 50 г
- Крахмал 5 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Шоколад 50 г
- Мука 2 ст.л.
- Какао 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для шариков измельчить творог, с желтками и сахаром (50 г),
Шаг 2 из 8
всыпать 3 ст.л. крахмала и кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влажными руками сформировать шарики и уложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 4 из 8
Для теста взбить желтки от 4х яиц с 30 г сахара и ванилином, добавить растопленный шоколад, перемешать.
Шаг 5 из 8
Всыпать муку с оставшимся крахмалом. разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 6 из 8
Добавить взбитые в крепкую пену белки с оставшимся сахаром.
Шаг 7 из 8
Залить тесто в форму.
Готово!
Выпекать при 180*С 30-40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный!
11 ноября 2016 17:44
Ответить
Благодарю!
12 ноября 2016 10:02
Ответить
Десерт из кефира и вишни
Этот десерт напоминает легкое вишневое желе, кефир даже не чувствует ...
24.03.2015, 23:20
AnnaLina
Суфле из кефира и малины
Оно больше похоже на желе. Этот десерт является низкокалорийным, поэ ...
12.03.2019, 21:09
тамара агапитова
Пирог на кефире с творогом и клубникой
Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной ...
31.05.2015, 13:06
AnnaLina
Пряники с маком
Пряники с маком получаются очень вкусные и нежные. Готовятся такие п ...
27.04.2016, 10:31
AnnaLina
Диетический десерт из кефира
Десерт готовится на нежирном кефире с ягодами, фруктами и овсянкой. ...
30.04.2016, 09:17
AnnaLina
Сыр из молока и кефира
Из молока, кефира и яйца получается отличный домашний сыр, очень пох ...
08.02.2017, 21:22
OdryParker
Блинчики протеиновые
В состав протеиновых блинчиков входит чистый белок - изолят. Такие б ...
15.01.2017, 00:26
OdryParker
Кекс на кефире с бананами
Предлагаю вам попробовать простой в приготовление кекс на кефире с б ...
28.12.2015, 12:16
AnnaLina
Оладьи на кефире без яиц
Пышные оладьи без яиц на кефире можно приготовить за полчаса. Минус ...
30.03.2017, 16:02
МарияС
Шоколадный кекс на кефире
Шоколадный кекс на кефире получается очень нежным, вкусным и очень ш ...
28.12.2015, 11:15
AnnaLina