Картофельные котлеты с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4567 раз

Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показаться, что это драники, но нет - это котлеты пышные, вкусные, сытные и подаются они с соусом из редьки - очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 больших
- Бекон 30 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зуб.
- Редька 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очень мелко нарезать бекон, вбить яйцо, сыр и чеснок на терку.

Шаг 2 из 5
На терку лук и картофель. У картофеля отжать жидкость. Посолить, поперчить, добавить муку. Перемешать и мокрыми руками формуем котлеты.

Шаг 3 из 5
Жарить на среднем огне до корочки с двух сторон, потом на минимальном огне под крышкой тушим еще минут 10.

Шаг 4 из 5
На терку натереть редьку и заправить майонезом. Можно еще для остроты добавить по вкусу уксус и сахар.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные!
16 ноября 2016 10:43
Ответить
Новогодняя мини-закуска Сельдь под шубкой на картофеле
Эти закуски - достойная замена селедочки под шубой, которая с одной ...
01.01.2013, 20:08
barska
Картофельные палочки
Предлагаю приготовить хрустящую, вкусную и сытную закуску из картофе ...
28.02.2017, 14:43
Алеся Козловская
Картофель по-деревенски с грибами
Многие оставляют мелкую картошку на грядке, а я готовлю вот такую вк ...
07.08.2020, 15:55
ОльгаК
Картофельный салат с квашеной капустой и соленым огурцом
Еще один рецепт для любителей картофельных салатов хочу представить ...
25.10.2018, 23:26
Ellisa
Салат постный
Постные салаты предназначены тем, кто следит за своим здоровьем. В э ...
28.12.2018, 21:33
тамара агапитова
Картофельные пирожки с сыром
Вкусный картофельный пирожок. Кушать желательно горячим, чтобы распл ...
26.05.2015, 18:35
тамара агапитова
Оливье с коктейльными креветками
Для любителей салата оливье только не много в измененном виде. ...
19.03.2015, 12:14
ihajse
Котлеты овощные
Многие не могут представить котлеты без рыбы, или мяса. Но, овощные ...
21.07.2015, 18:17
тамара агапитова
Лепешки из картофеля с баклажаном
Обжаренные картофельные лепешки с начинкой из баклажанов могут стать ...
05.07.2020, 12:34
MarinaMMI
Салат с картофелем и плавленым сырком
По сути данный салат это некоторый микс традиционных сочетаний - яйц ...
27.01.2015, 12:42
МарияС