Картофельные котлеты с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4565 раз

Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показаться, что это драники, но нет - это котлеты пышные, вкусные, сытные и подаются они с соусом из редьки - очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 больших
- Бекон 30 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зуб.
- Редька 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очень мелко нарезать бекон, вбить яйцо, сыр и чеснок на терку.

Шаг 2 из 5
На терку лук и картофель. У картофеля отжать жидкость. Посолить, поперчить, добавить муку. Перемешать и мокрыми руками формуем котлеты.

Шаг 3 из 5
Жарить на среднем огне до корочки с двух сторон, потом на минимальном огне под крышкой тушим еще минут 10.

Шаг 4 из 5
На терку натереть редьку и заправить майонезом. Можно еще для остроты добавить по вкусу уксус и сахар.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные!
16 ноября 2016 10:43
Ответить
Картофель, запеченный в сметане в рукаве
Картофель, запеченный в сметане с луком и чесноком - это вкусное и а ...
30.03.2017, 23:33
Evangelina
Запеканка из картофеля, цветной капусты и лосося под сметанно-горчичным соу ...
Овощная запеканка с нежным филе красной рыбы. Незабываемую нотку блю ...
19.10.2012, 20:26
barska
Решти с копченой бужениной
Решти с копченой бужениной. Из картофеля можно приготовить огромное ...
03.03.2019, 19:13
lorik26
Классические драники
Такое блюдо, как драники, пришло к нам с Украины. Их еще называют де ...
12.04.2021, 20:17
uliay
Картофельная запеканка с куриной грудкой и сыром
Картофельная запеканка с куриной грудкой и сыром получается очень в ...
03.03.2022, 13:33
Nadin 05
Запеканка из картофеля под грибным соусом
Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.За ...
14.05.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Запеканка из грибов и картофеля
Запеканка из грибов и картофеля. Грибы можно использовать любые или ...
23.02.2017, 20:56
lorik26
Картофельное пюре на сливках
Такой гарнир по вкусу и детям, и взрослым. Пюре, приготовленное на с ...
13.01.2019, 22:54
uliay
Запеканка из картофеля с рыбой
Великолепный ужин из картофеля с рыбой. Для этой запеканки я использ ...
25.01.2016, 21:59
Лара
Картофельная бабка в горшочках
Приготовленные блюда в горшочках сохраняются все питательные вещест ...
30.12.2016, 15:43
Marina30