Хотите приготовить на обед куриную грудку, но не желаете ее жарить из-за чрезмерной калорийности готового блюда? Рекомендую пожарить ее в листах пергамента – просто и позволяет в разы уменьшить потребление жиров.
Завернуть куриные кусочки листами для жарки. В супермаркете вы можете купить вот такие листы, на которых уже есть вес необходимые приправы. Если вы используете обычный пергамент, то кусочки куриной грудки следует натереть приправами по вкусу, включая соль.
Шаг 3 из 4
Выкладываем мясо в пергаменте на сухую сковороду и жарим с двух сторон примерно по 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!