Бисквитный торт Нежность
- Яйцо куриное 6 шт
- Сахар 1 ст
- Мука пшеничная 1 ст
- Сметана 15% жирности 300 г
- Творожная масса 100 г
- Сахарная пудра 5 ст.л
- Стружка кокосовая 2 ст.л
- Киви 2 шт
- Мандарин 2 шт
- Шоколад молочный 20 г
- Ванилин 2 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Начинаем приготовление бисквита. В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.
Взбиваем миксером пока масса не загустеет и не увеличится в объеме.
Теперь постепенно добавляем просеянную муку перемешивая в одном направлении.
Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Достаем готовый бисквит, проверяем на готовность тонкой деревянной палочкой и даем остыть.
Остывший бисквит достаем из формы и разрезаем на две части.
Готовим крем. В миску выкладываем сметану, творожную массу и высыпаем сахарную пудру и ванилин. Миксером перемешиваем до однородности.
Нижний бисквитный корж промазываем кремом и накрываем верхним коржом. Оставшимся кремом промазываем верх и края торта.
Теперь украшаем мандаринами и киви. Края торта и середину обсыпаем кокосовой стружкой.
Бисквитный торт Нежность готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Ира Ли
lorik26
Ира Ли