Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40386 раз
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.
Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.
Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.
Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 
20 ноября 2016 17:41
Ответить
Легкий салат с колбасой и сухариками
В холодильнике остался небольшой запас колбасы. Для четверых этого б ...
08.12.2015, 15:59
nnoir
Пицца с моцареллой и салями
Сейчас приготовить пиццу на свой вкус не составляет труда, поскольку ...
05.04.2015, 11:58
bvlena
Салат с рулетиками из салями и сыра
Для закусочного разнообразия предлагаю такой вариант салата с рулети ...
03.09.2013, 23:25
Татьяна Маражо
Салат с редисом и колбасой
Очень нежный и вкусный весенний салат. ...
27.05.2013, 20:29
Елена Калинина
Пицца с помидорами черри и охотничьими колбасками
Изначально пицца считалась едой для бедняков, то на сегодняшний день ...
12.02.2018, 14:56
Marina30
Салат из помидор и салями "Охотничий"
Вчера неожиданно нагрянули гости и пришлось готовить к столу из того ...
09.07.2012, 12:27
Zoya7
Салат из салями с фасолью и зеленью
Салат из салями с фасолью и зеленью. В салат можно добавить консерви ...
04.06.2019, 14:24
lorik26
Салат "Бордо"
Можно сказать колбасно-огуречный салат. При наличии отварной свеклы ...
21.09.2012, 19:02
Zoya7
Пицца с салями и сосисками
Ароматная сытная и очень вкусная пицца подойдет как на ужин, так и н ...
31.05.2015, 08:55
Marina30
Пицца сырная с колбасками
Слово пицца значит - хлебная тарелка, изначально блюдо так называлос ...
23.01.2017, 01:08
Pearl

тамара агапитова
Zoya7