Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 39716 раз

Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 

20 ноября 2016 17:41
Ответить
Овощной салат с фасолью и сухариками
Простой, но очень вкусный и полезный салат из свежих овощей с добавл ...
22.07.2016, 18:14
HelgaZ
Котлеты из фасоли со свининой
Котлеты я буду готовить из заранее отваренной фасоли с фаршем из сви ...
03.12.2015, 20:38
lorik26
Зеленая фасоль с кедровыми орешками
Замечательный гарнир к основному блюдо -вкусно и полезно! Даю как ес ...
19.07.2013, 03:53
Апрель
Салат из фасоли с сельдью
Этот салат впервые ела в Ужгороде в ресторане. Удивили на первый взг ...
22.01.2013, 11:28
тамара агапитова
Фасоль в томатном соусе
Фасоль очень полезный продукт, в ней содержатся много витаминов и бе ...
13.10.2012, 14:52
тамара агапитова
Салат с фасолью и селедью
Вкусный, полезный, питательный и доступный салат! ...
17.04.2012, 11:11
МарияС
Стручковая фасоль маринованная
Такую фасоль можно приготовить из свежей, или из замороженной фасоли ...
29.03.2019, 21:55
тамара агапитова
Фейжао из маша
Очень вкусное блюдо бразильской кухни с моими небольшими изменениями ...
10.12.2014, 11:27
ОльгаЧ
Кабачки с фасолью
Отличная закуска в холодном и теплом виде. Спасибо автору Кыш с сайт ...
17.02.2012, 16:58
Zoya7
Фасоль с фаршем и беконом
Фасоль с фаршем и беконом - рецепт по мотивам китайской кухни. Это б ...
21.12.2015, 17:43
lorik26