Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 40107 раз

Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. 

20 ноября 2016 17:41
Ответить
Салат из капусты с курицей и яйцом
Салат из капусты с курицей и яйцом. Это сытный и вкусный домашний са ...
16.04.2019, 12:32
ihajse
Закуска из капусты, моркови и свеклы
Пикантная и вкусная закуска. Рецепт взяла на сайте Власть вкуса. ...
19.11.2014, 19:49
mellorn
Капустные оладьи с сыром
Хрустящие, нежные без панировки и низкокалорийные! Иногда хочется ов ...
01.11.2019, 12:40
тамара агапитова
Тушеная капуста с томатным соусом
Тушеная капуста - это то блюдо, которое всегда удивляет своим превос ...
30.11.2020, 15:48
yulia1995
Жареная капуста с фаршем
Жареная капуста с куриным фаршем готовится по рецепту без лишних хло ...
07.02.2021, 22:35
Rikki
Салат из капусты с зеленью и лимонным соком
Салат из капусты с зеленью и лимонным соком. Наверняка каждый из вас ...
17.06.2020, 11:31
ihajse
Тушеная капуста с черносливом
Вкусная, легкая, ароматная, слегка сладковатая капуста. Отличное реш ...
03.03.2014, 11:32
nnoir
Салат с капустой, мятой и огурцом
В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополн ...
25.11.2015, 00:15
Ellisa
Капуста с мясом и картофелем в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке очень вкусное и сытное блюдо - т ...
02.02.2018, 17:58
Evangelina
Салат из молодой капусты с апельсином и арахисом
Салат из молодой капусты с апельсином, зеленым луком и арахисом. Ара ...
10.04.2016, 18:26
lorik26