Тушеная капуста с копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 37518 раз
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.
Шаг 2 из 6
Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 4 из 6
Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.
Шаг 5 из 6
Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.
Готово!
Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно.
20 ноября 2016 17:41
Ответить
Рулетики из кабачка
Острая, пикантная, ароматная и очень-очень вкусная закуска. ...
28.02.2015, 12:00
LinaA
Кабачки фаршированные.
Вкусно!!!
27.06.2012, 13:42
Татьяна Т.
Кабачки закусочные с творогом
Это простое и очень вкусное блюдо. Из кабачков можно делать очень мн ...
29.05.2017, 20:54
тамара агапитова
Закусочный торт из кабачков
Сытный и очень вкусный закусочный торт из кабачков и очень вкусной н ...
14.08.2021, 06:30
the_dream
Овощные котлеты из кабачка
Овощные котлеты из кабачка. Это бюджетный рецепт в сезон кабачков. К ...
10.06.2020, 13:16
YulyaMukuta
Фаршированные кабачки куриной печенью
Фаршированные кабачки куриной печенью, рисом и мягким сыром - у меня ...
14.06.2017, 10:57
lorik26
Кабачковый суп на зиму
Кабачковый суп на зиму. Для этой заготовки кабачок можно приготовить ...
28.08.2016, 11:43
lorik26
Консервированные кабачки
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного салата из кабачков на зи ...
28.07.2020, 19:30
Nadin 05
Кабачки маринованные с кетчупом
Маринованные кабачки с кетчупом Чили – отличная альтернатива привыч ...
09.08.2016, 21:01
тамара агапитова
Овощи фарщированные
Такое блюдо очень подходит для приёма большого количества людей. Это ...
05.08.2016, 10:28
тамара агапитова