Тушеная капуста с копченой колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 37518 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Тушеная капуста - вкусна и полезна. Её можно подать, как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Добавьте в процессе приготовления любую копченую или полукопченую колбасу. Капуста приобретет легкий вкус и запах копчености. Ароматно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук и морковь очистить и помыть. Морковь натереть на терке, а лук мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом. Слегка обжарить.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №1
Шаг 2 из 6

Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить к луку и моркови на сковороду. Налить 50 мл воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне перемешивая почти до готовности.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить томатную пасту, посолить по вкусу и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №3
Шаг 4 из 6

Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в тушеную капусту.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №4
Шаг 5 из 6

Прогреть блюдо еще несколько минут и выключить.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №5
Готово!

Тушеная капуста с копченой колбасой готова. Подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с копченой колбасой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я совсем забыла про это замечательное блюдо! Люблю его! А у тебя оно такое аппетитное!
20 ноября 2016 11:44
Спасибо, дорогая! Да, нет ничего проще, но вкусно. love
20 ноября 2016 17:41
Похожие рецепты по ингредиентам