Жаренная мякоть куриного бедра,
Понравился 1 повару
Просмотрен 59804 раз
Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с грудками. Существуют различные способы приготовления таких бедер, подразумевающие жарку на сковороде либо гриле, а также запекание.
Ингредиенты
- Бедро куриное 12 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соус чесночный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Маринуем мякоть бедра в специях и чесночном соусе около часа.
Шаг 2 из 8
Подготовим для панировки яйца, в сухари добавим куркуму.
Шаг 3 из 8
Панируем с начала в сухарях
Шаг 4 из 8
Затем в яичной смеси
Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое растительное и сливочное масло
Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Шаг 7 из 8
Ароматные и очень нежные куриные бедрышки готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ел и плакал .... От счастья
6 декабря 2019 18:19
Ответить
Куриные тефтели в пакете для запекания
Тефтели, фрикадели можно приготовить разными способами: сварить, сде ...
12.05.2017, 18:23
Zoya7
Фаршированный перец
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быст ...
18.07.2015, 15:44
lorik26
Слоеный салат с грибами
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежны ...
18.05.2018, 18:05
Тория
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде. Предлагаю на обед или ...
19.09.2021, 13:31
ihajse
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски можно смело назвать классикой кулинарии. Сколько ...
26.02.2017, 19:13
Zoya7
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Котлеты из курицы и свинины с кукурузой
Любителям кукурузы и котлет предлагаю рецепт котлет с этим замечате ...
07.03.2018, 21:01
Zoya7
Куриное филе в молоке
Куриное филе в молоке получается очень вкусное, нежное с ароматом ли ...
31.03.2015, 12:15
AnnaLina
Рагу из куриного филе с ананасами и овощами
Предлагаю вариант быстрого и очень вкусного ужина. Филе куриной груд ...
30.05.2017, 13:36
Zoya7
Куриные шашлыки с овощами
Куриные шашлыки с овощами - это китайская уличная еда и не только. Т ...
04.09.2018, 19:29
lorik26
