Жаренная мякоть куриного бедра,
Понравился 1 повару
Просмотрен 58587 раз

Куриные бедра, как правило, содержат менее сухое мясо по сравнению с грудками. Существуют различные способы приготовления таких бедер, подразумевающие жарку на сковороде либо гриле, а также запекание.
Ингредиенты
- Бедро куриное 12 шт
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соус чесночный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Куркума по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Маринуем мякоть бедра в специях и чесночном соусе около часа.

Шаг 2 из 8
Подготовим для панировки яйца, в сухари добавим куркуму.

Шаг 3 из 8
Панируем с начала в сухарях

Шаг 4 из 8
Затем в яичной смеси

Шаг 5 из 8
Выкладываем в хорошо разогретое растительное и сливочное масло

Шаг 6 из 8
Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Затем уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.

Шаг 7 из 8
Ароматные и очень нежные куриные бедрышки готовы.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ел и плакал .... От счастья
6 декабря 2019 18:19
Ответить
Домашний майонез с каперсами
Такой майонез готовить нетрудно при помощи блендера. Он вкуснее и по ...
30.04.2014, 09:07
МарияС
Горчичный соус с изюмом
Соус для настоящих гурманов ) Невероятно вкусный с гладкой текстурой ...
27.11.2014, 18:02
Татьяна Маражо
Курица в меду
Куриные ножки в медовом маринаде, который замечательно оттеняет вкус ...
22.11.2011, 15:17
belis07