Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4070 раз
Филе пангасиуса нравится многим из-за отсутствия косточек. Его можно жарить и запекать в духовке, получается всегда вкусно. Предлагаю замариновать филе в соке грейпфрута, он даст приятную цитрусовую нотку рыбе.
Ингредиенты
- Пангасиус 400 гр.
- Грейпфрут 0.5 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Базилик 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Филе пангасиуса порезать на порционные кусочки.
Шаг 2 из 5
Сложить рыбные кусочки в миску, всыпать соль, сушеный базилик, выдавить сок из половины крупного грейпфрута. Все перемешать и дать постоять полчаса.
Шаг 3 из 5
После этого каждый кусочек обвалять в кукурузной муке, затем в яйце, затем опять в муке.
Шаг 4 из 5
Жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю как вкусно 
16 января 2017 07:54
Ответить
Салат с пекинской капустой и гренками
Очень вкусный и полезный салат. Лёгкий, сочный и ароматный, очень хо ...
21.02.2021, 16:04
the_dream
Салат из пекинской капусты с черри и итальянской заправкой
Свежий и хрустящий овощной салат с сыром фета и итальянской заправко ...
06.12.2020, 00:01
MarinaMMI
Салат с пекинской капустой и помидорами
Очень легкое, низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Украсит любой с ...
27.02.2015, 12:10
LinaA
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью
Салат из пекинской капусты с грибами и фасолью, с огурцом и болгарск ...
19.12.2017, 18:42
lorik26
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и эстрагоном
Это очень вкусный и полезный салат богатый витаминами, на каждый ден ...
01.12.2014, 18:25
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого, но при этом сытного и оче ...
14.10.2021, 15:49
Yulia.
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью
Салат из пекинской капусты с кукурузой и фасолью. Вкусный, простой и ...
29.01.2020, 17:16
lorik26
Салат из пекинской капусты и яблоком
Предлагаю вкусный витаминный салатик. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат слоеный с пекинской капустой тунцом и рисом
Предлагаю приготовить слоеный салат из пекинской капусты, с яйцом, р ...
26.04.2020, 13:39
Pearl
Легкий салат с пекинской капустой тыквой и кукурузой
Легкий салат с пекинской капустой тыквой и кукурузой. Салат и правда ...
23.01.2020, 21:31
lorik26

Nadin 05