Свиной гуляш с лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4404 раз
Гуляш из свинины с длинной лапшой - простое, добротное, сытное и вкусное блюдо. Особенно оно актуально в холодные, зимние дни. Блюдо быстро вас насытит и согреет. Подавайте гуляш с соленьями или свежим овощами.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Лапша 300 грамм
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю. Налить подсолнечное масло. Поджарить мясо до румяной корочки.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный полукольцами лук. Тушить с луком под крышкой 10-12 минут перемешивая на среднем огне.
Шаг 3 из 7
Добавить воду, соль, перец и лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить свинину на небольшом огне до готовности.
Шаг 4 из 7
Добавить томатную пасту, перемешать и тушить пять минут.
Шаг 5 из 7
Длинную лапшу сварить. Для этого выложить её в кипящую, подсоленную воду. Варить 12-15 минут. Воду слить, а лапшу добавить в кастрюлю со свининой.
Шаг 6 из 7
Перемешать лапшу со свининой.
Готово!
Подавать гуляш из свинины с лапшой на обед с соленьями и овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет