Булочки «Сердечки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3172 раз

Булочки "Сердечки". Тесто для этих булочек можно приготовить любое - у меня дрожжевое с вареньем из апельсиновых корок. Здесь главное - подача. Приготовьте для романтического завтрака или вечеринки.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Сливочное масло 50 гр.
- Варенье апельсиновое 3 ст лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Мука 400-450 гр
- Корица по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Влить в миску варенье.

Шаг 2 из 10
Сыворотку, сливочное масло - чуть подогреть.

Шаг 3 из 10
Высыпать дрожжи, сахар, соль, муку добавляем частями.

Шаг 4 из 10
Замешиваем тесто, накрыть пленкой и оставить на час.

Шаг 5 из 10
Через час тесто обмять и раскатать. Посыпать корицей и сахаром по вкусу. Разрезать на четыре части на длинные полоски.

Шаг 6 из 10
Каждую полоску свернуть - корица с сахаром внутри.

Шаг 7 из 10
Свернуть края как на фотографии и придать форму сердечка.

Шаг 8 из 10
Выложить на противень и отправить в духовку на минут 20 при температуре 210 гр.

Шаг 9 из 10
Готовые сердечки выложить на блюдо и пока они горячие - полить сметаной или сливками. Украсить по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие замечательные сердечки!!!
13 февраля 2017 21:36
Ответить
Ира, мне тоже понравились! Валерику на завтра приготовь))))
13 февраля 2017 21:38
Ответить
@lorik26lorik26,
Хорошая идея!!!

13 февраля 2017 21:41
Ответить
Куличики с вишневой глазурью
Куличики приготовим на основе дрожжевого теста с молоком и яйцами. Д ...
04.05.2016, 13:36
mnat
Овсяные булочки с изюмом
Тесто приготовлено на основе пшеничной и овсяной муки. Живые дрожжи ...
09.02.2017, 00:01
mnat
Дрожжевой пирог с брынзой, яйцом и зеленью
Вкусный пирог на тонком дрожжевом тесте. Начинка солоноватая, благод ...
11.01.2017, 16:51
mnat
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью
Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью на дрожжевом тес ...
20.11.2011, 01:54
belis07
Дрожжевые пирожки с творогом
Дрожжевое тесто приготовлено на опаре и замешено вместе с подсолнечн ...
12.01.2016, 11:56
mnat
Пирог с абрикосовым джемом и орехами
Пирог с абрикосовым джемом очень вкусный. Тесто готовится просто, то ...
17.01.2017, 15:24
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7
Ватрушки с творогом и смородиной
Вкусные и пышные ватрушки с творогом и ягодами Вас приятно удивят. В ...
25.12.2016, 17:41
mnat
Большая ватрушка
Ватрушка творожная, в основе дрожжевое тесто. Получается вкусно, ве ...
05.01.2017, 01:46
mnat