Булочки «Сердечки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 3778 раз
Булочки "Сердечки". Тесто для этих булочек можно приготовить любое - у меня дрожжевое с вареньем из апельсиновых корок. Здесь главное - подача. Приготовьте для романтического завтрака или вечеринки.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Сливочное масло 50 гр.
- Варенье апельсиновое 3 ст лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Мука 400-450 гр
- Корица по вкусу
- Сметана по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Влить в миску варенье.
Шаг 2 из 10
Сыворотку, сливочное масло - чуть подогреть.
Шаг 3 из 10
Высыпать дрожжи, сахар, соль, муку добавляем частями.
Шаг 4 из 10
Замешиваем тесто, накрыть пленкой и оставить на час.
Шаг 5 из 10
Через час тесто обмять и раскатать. Посыпать корицей и сахаром по вкусу. Разрезать на четыре части на длинные полоски.
Шаг 6 из 10
Каждую полоску свернуть - корица с сахаром внутри.
Шаг 7 из 10
Свернуть края как на фотографии и придать форму сердечка.
Шаг 8 из 10
Выложить на противень и отправить в духовку на минут 20 при температуре 210 гр.
Шаг 9 из 10
Готовые сердечки выложить на блюдо и пока они горячие - полить сметаной или сливками. Украсить по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какие замечательные сердечки!!!
13 февраля 2017 21:36
Ответить
Ира, мне тоже понравились! Валерику на завтра приготовь))))
13 февраля 2017 21:38
Ответить
@lorik26lorik26,
Хорошая идея!!!
13 февраля 2017 21:41
Ответить
Шоколадное пирожное "Moelleux au choсolat"
Знаменитое французское пирожное с вытекающей серединкой.Готовится оч ...
16.02.2013, 20:30
Татьяна Маражо
Яичница с шампиньонами и салом
Питательный завтрак из яиц и грибов шампиньонов. Такое блюдо можно с ...
09.08.2019, 19:04
OdryParker
Вареники с яблоками и корицей
Вареники с начинкой из яблок и корицы. Это очень вкусно ! ...
04.09.2013, 23:47
Татьяна Маражо
Закусочное яйцо с колбасой и картофелем
Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовое блюдо полу ...
21.04.2021, 08:00
the_dream
Розовые яйца
Яйца можно фаршировать всем чем угодно, но смысл этого рецепта в цве ...
10.04.2014, 06:33
Тория
Яйцо в блине
Яйцо в блине - это вкусный и простой рецепт, который идеально подойд ...
02.04.2018, 17:01
Evangelina
Творожная фритата с кабачком
Фритата- итальянская запеканка из яиц с разной начинкой. В данном сл ...
22.09.2014, 15:25
Oduvanchik
Закусочный дрожжевой пирог
Праздник всегда должен сопровождаться вкусными и красивыми блюдами, ...
01.11.2016, 19:19
Ellisa
Крем-пломбир для украшения торта
Хочу поделиться рецептом приготовления крема-пломбир. Он отлично под ...
22.09.2017, 15:48
uliay
Яйца с майонезом
Вкусная закуска
26.12.2014, 16:11
Tanufka12
Ира Ли