Куриные сердечки в соево-сметанном соусе

Для приготовления куриных сердечек в соево-сметанном соусу возьмем: куриные сердечки, сметану, репчатый лук, морковь, соевый соус, соль, лавровый лист, перец черный молотый.

Отварить сердечки в воде с луковицей, до готовности, варить 20 минут.

Отваренные сердечки вынуть из воды.

Нарезать репчатый лук полукольцами, морковь половинками.

В разогретой сковороде с подсолнечным пассеровать лук, обжарить морковь.

Добавить порезанные куриные сердечки, обжарить.

Приготовить соус из сметаны, соевого соуса, черного молотого перца.

Вылить соус в сковороду, посыпать черным молотым перцем, добавить лавровый лист. Тушить под крышкой до готовности, 20 минут.

Приятного аппетита!