Отварной картофель с жареным салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41135 раз
Отварной картофель с жареным салом и луком - простое, но необычайно вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. В этом рецепте нет ничего лишнего, а получается отлично! Подать такой картофель можно с соленьями, квашеной капустой или свежим овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сало 250 г
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель лучше всего использовать мелкий - целиком. Если картофель средний или покрупнее - разрезать его на 2 части. Поместить картофель в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Лук и свиное сало порезать кусочками.
Шаг 3 из 6
Сало обжарить на сковороде до румяности или до шкварок. При обжаривании выделится достаточное количество жира.
Шаг 4 из 6
Добавить в сковороду репчатый лук и обжаривать его вместе с салом до румяности.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет готов, слить воду и добавить сало с луком. Посолить и поперчить. Перемешать все и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это и посчитали и на группе везде. Итог сухая древесина. Вот такой остаток после тела для куклы . Но на складе же искусственный льод! Не так мы так и пишем складские работники в саду из искусственного льда. И где не пятый склад? Пятый. Особые условия. Ну тогда склад Дохтора. Потяжка деревья для привлечения нужной суммы и конешно не в том месте. Или сад дохтора. Ну вот. Вот вам и набор. Так у него не пусто не пусто у него когда он в компьютер не смотрит. Вообще. У дохтора . Белого. Всего из себя удальцв расстреляного на сегодня в очередной раз. Петух красный прошьол? Ну вот а вы спорте. О чьом? Не понимаю. А то и ччьо ждать от пукл собрали по крокам историю? Не всю. Ох не всю. Кое чего не досмотрели. Не храниться. Это понятно.
13 февраля 2024 13:51
Ответить
Это ооочень вкусно! Любим такое!
8 марта 2017 17:41
Ответить
Картофельный суп на молоке с сыром
Картофельный суп на молоке с сыром. Вкусный суп, приготовленный на в ...
06.03.2018, 18:25
lorik26
Окрошка на кефире.
Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару, ...
09.05.2012, 21:02
Мила
Картофель жареный с кабачками и сосисками
Жареная картошечка, это калорийно но безумно вкусно, быстро и легко! ...
26.05.2017, 20:45
тамара агапитова
Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно ...
29.04.2017, 13:21
Evangelina
Картофельный салат с ветчиной и помидором
Картофельный салат с ветчиной и помидором. Предлагаю приготовить про ...
06.03.2020, 16:33
lorik26
Суп с свиными фрикадельками и яйцом
Суп со свиными фрикадельками и яйцом мой самый любимый суп, готовлю ...
15.02.2016, 22:39
ihajse
Картофель с грибами
Есть много способов жарки картофеля с грибами. Сегодня хочу рассказа ...
03.07.2016, 20:31
тамара агапитова
Пюре овощное со специями
Это овощное пюре готовиться на основе картофеля и цветной капусты. О ...
07.02.2014, 18:37
Oduvanchik
Тушеный картофель с кабачком и индейкой
Тушеный картофель с кабачком и индейкой подходит для диетического пи ...
31.01.2018, 23:01
Ира Ли
Жареный картофель с чесноком и луком
Вкусный и ароматный картофель на гарнир ...
06.01.2015, 09:44
Marina30