Лимонный пирог с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3675 раз

Изумительный пирог с большим "количеством" лимона. Благодаря соку и цедре одного лимона пирог просто благоухает! Вместо клюквы можно использовать любые другие ягоды.
Ингредиенты
- Сахар 170 г
- Кефир 1% 240 г
- Масло кукурузное 100 г
- Мука пшеничная 240 г
- Клюква 50 г
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Лимон 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты для пирога.

Шаг 2 из 9
Муку соедините с солью, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Добавьте сахар. Перемешайте.

Шаг 4 из 9
В отдельной миске соедините кефир (комнатной температуры, НЕ ХОЛОДНЫЙ), кукурузное масло, сок лимона и цедру.

Шаг 5 из 9
Клюкву промойте, дайте стечь воде и перемешайте с кукурузным крахмалом.

Шаг 6 из 9
Соедините мучную и кефирную смесь.

Шаг 7 из 9
Добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.

Шаг 8 из 9
Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку.

Готово!
Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный и вкусный пирог!
1 апреля 2017 21:39
Ответить
Пирог "Сливы в творожной заливке"
Очень ароматный и вкусный пирог,который выпекается 3-мя слоями.Сливо ...
16.08.2012, 00:18
lakshmi
Курник
Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое занимало ...
19.06.2012, 11:52
Marina30
Шоколадные кексы с вишней
Вкусные шоколадные кексы с легкой вишневой кислинкой по достоинству ...
22.01.2017, 23:46
uliay
Двойное печенье с вареньем
Красивое и вкусное песочное печенье с вареньем украсит любой день, и ...
31.01.2016, 17:35
Tanufka12
Банановые маффины
Банановые маффины - это вкусная и ароматная выпечка, которая нее отн ...
23.07.2017, 23:55
Evangelina
Пирог с твердым сыром и луком
Пирог с твердым сыром и луком. Очень люблю домашнюю выпечку, особенн ...
10.11.2017, 17:40
ihajse
Быстрое слоёное тесто
Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто пригот ...
21.07.2021, 06:55
the_dream
Слоенное тесто своими руками
Потресающее слоенное тесто своими руками, очень слоенное. ...
24.06.2013, 10:22
тори
Медовые пирожные
Предлагаю вам очень вкусные и ароматные медовые пирожные. Их можно п ...
23.01.2017, 19:36
uliay
Праздничный кекс с вишней и орехами
За окном похолодало. А дома тепло, празднично. Готовлю пряный вишне ...
22.01.2017, 19:34
uliay