Лимонный пирог с клюквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3720 раз

Изумительный пирог с большим "количеством" лимона. Благодаря соку и цедре одного лимона пирог просто благоухает! Вместо клюквы можно использовать любые другие ягоды.
Ингредиенты
- Сахар 170 г
- Кефир 1% 240 г
- Масло кукурузное 100 г
- Мука пшеничная 240 г
- Клюква 50 г
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Лимон 1 шт
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовьте продукты для пирога.

Шаг 2 из 9
Муку соедините с солью, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.

Шаг 3 из 9
Добавьте сахар. Перемешайте.

Шаг 4 из 9
В отдельной миске соедините кефир (комнатной температуры, НЕ ХОЛОДНЫЙ), кукурузное масло, сок лимона и цедру.

Шаг 5 из 9
Клюкву промойте, дайте стечь воде и перемешайте с кукурузным крахмалом.

Шаг 6 из 9
Соедините мучную и кефирную смесь.

Шаг 7 из 9
Добавьте ягоды, аккуратно перемешайте.

Шаг 8 из 9
Выложите в форму, застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку.

Готово!
Выпекайте при 180 градусах 45-50 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный и вкусный пирог!
1 апреля 2017 21:39
Ответить
Печенье-пирожное «Персики»
Такое печенье или пирожное готовили еще наши мамы. Вкусное, эффектно ...
07.07.2013, 00:05
Елена Калинина
Постный хлеб с манкой
Хлеб по этому рецепту получается очень нежный и вкусный! Зелень и че ...
02.04.2018, 17:26
Evangelina
Оладьи с повидлом
Любителям пончиков посвящается.....
14.01.2015, 21:33
GLAVBYX
Американские панкейки без соды
Нежные, пышные блины. К тому же полезные. Они не содержат всяких доб ...
22.02.2015, 18:13
Vallen.St
Замороженное тесто для печенья
Замороженное тесто для печенья. Имея в холодильнике охлажденное тест ...
22.08.2017, 17:52
lorik26
Капкейки с черной смородиной
Капкейки – это в своем роде мини-тортики. Их готовят с различными на ...
25.09.2015, 00:38
OdryParker
Сабле с ягодами
Sable – в переводе означает песочный и очень точно описывает структу ...
27.07.2012, 23:08
lakshmi
Вареники с творогом по ГОСТу
Очень вкусные нежные и сочные варенички, в масле да со сметанкой, сл ...
29.01.2013, 23:13
innulik
Кексы «Рафаэль»
Вкусные, ароматные и очень нежные кексы! Должны понравиться любителя ...
26.09.2013, 22:00
mellorn
Сладкое творожное тесто для пирогов
Это сладкое творожное тесто годится для пирожков (особенно жаренных) ...
07.05.2016, 14:59
OdryParker