Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясо по-абхазски

    Понравился 1 повару Просмотрен 12182 раз
    фото рецепта: Мясо по-абхазски
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Мясо по-абхазски. Простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное. Особенно будут в восторге ваши мужчины, ну и вы конечно). Для этого рецепта можно использовать говядину или баранину - у меня свинина.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Нарезать кубиком мясо и лук.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сначала обжарить мясо, пока оно посветлеет. высыпать на пару минут лук, перемешать. Огонь все время средний.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Теперь на пару минут высыпать морковь на терку.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Болгарский перец нарезать кубиком и высыпать на пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Кориандр, перец и соль перетереть в ступке и приправить мясо. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №5
    Шаг 6 из 9

    И завершит - помидор. Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить до готовности мяса.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №6
    Шаг 7 из 9

    В конце приготовления посыпать чесноком - у меня замороженные стрелки.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №7
    Шаг 8 из 9

    И петрушкой.

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясо по-абхазски шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как вкусно у тебя!
    22 апреля 2017 11:57
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!!!
    22 апреля 2017 12:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам