Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6528 раз
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного салатика с куриной грудкой и карамелизированным луком - шалот. Очень вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка щепотка
- Перец зеленый 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Лук-шалот 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Салат 30 гр.
- Руккола 15 гр.
- Помидор 20 гр.
- Масло оливковое 15 мл.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе посыпать специями.
Шаг 2 из 9
Полить соусом ворчестер. Перемешать.
Шаг 3 из 9
На гриль сковороде обжарить куриную грудку.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук - шалот.
Шаг 6 из 9
Добавить бальзамический смородиновый уксус. Тушить на слабом огне. Добавить чайную ложку сахара. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Соединить салат и рукколу, добавить лук.
Шаг 8 из 9
Выложить на тарелку салат и овощи. Добавить помидор. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Украсить огурцом и выложить куриное филе. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличное сочетание!
19 мая 2017 19:02
Ответить
ihajse
Очень вкусный салат, буду готовить теперь такой часто! 
19 мая 2017 20:21
Ответить
Салат с жареными баклажанами, черри и сыром
Хочу поделится с вами рецептом приготовления вкусного и очень быстро ...
25.08.2016, 22:22
ihajse
Салат овощной с креветками
Тигровые креветки изысканный ингредиент для салата. Салат с креветка ...
29.02.2020, 23:43
Pearl
Нежный салат с апельсином и фенхелем
Очень органично соединяются фрукты и овощи. ...
27.05.2014, 21:06
nnoir
Салат из редиса и салатных листьев
Это еще один из моей коллекции салатов, нежный, полезный, быстрый в ...
04.08.2015, 20:51
Ellisa
Салатный микс с овощами и пармезаном
Салатный микс с овощами и пармезаном . Хочу поделиться с вами рецепт ...
12.07.2017, 13:19
ihajse
Вкуснейший салат с копчёным мясом и миндалём
Изюминка салата - его необычная заправка! Попробуйте!!! ...
28.07.2012, 15:04
anastasiya_pan
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто
Салат с отварной брюссельской капустой, помидорами и Песто. Это очен ...
15.10.2017, 10:57
ihajse
Салат с сердечками и куриным филе
Салат с сердечками и куриным филе . Хочу поделиться с вами сборным т ...
21.06.2017, 14:17
ihajse
Легкий салат с горчично - ореховой заправкой
Яркий овощной салат с помидорами, болгарским перцем и сыром пармезан ...
31.03.2017, 21:16
Ира Ли
Салат с овощей и ветчины с луком - пореем
Легкий, вкусный салат.
10.05.2015, 14:17
ihajse