Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5692 раз
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного салатика с куриной грудкой и карамелизированным луком - шалот. Очень вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка щепотка
- Перец зеленый 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Лук-шалот 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Салат 30 гр.
- Руккола 15 гр.
- Помидор 20 гр.
- Масло оливковое 15 мл.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе посыпать специями.
Шаг 2 из 9
Полить соусом ворчестер. Перемешать.
Шаг 3 из 9
На гриль сковороде обжарить куриную грудку.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук - шалот.
Шаг 6 из 9
Добавить бальзамический смородиновый уксус. Тушить на слабом огне. Добавить чайную ложку сахара. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Соединить салат и рукколу, добавить лук.
Шаг 8 из 9
Выложить на тарелку салат и овощи. Добавить помидор. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Украсить огурцом и выложить куриное филе. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличное сочетание!
19 мая 2017 19:02
Ответить
ihajse
Очень вкусный салат, буду готовить теперь такой часто! 
19 мая 2017 20:21
Ответить
Пирог с индейкой и грибами
Это так вкусно, сама не ожидала. Нравится блюдо , что можно использо ...
09.12.2013, 15:54
Апрель
Салат "Жозефина"
Салат "Жозефина" с вареной курицей, крабовыми палочками, помидором, ...
20.04.2017, 21:31
lorik26
Салат Оливье с курицей
Салат Оливье стал очень популярным во многих странах мира благодарю ...
13.04.2021, 09:45
Marina30
Салат с отварной курицей и маринованными грибами
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата. Если подать е ...
20.02.2016, 19:19
Zoya7
Салат с курицей и маринованными опятами
Такой салат можно приготовить на скорую руку к нежданному приходу го ...
07.04.2013, 17:42
lakshmi
Салат с крабовыми палочками и курицей
Из отварной курицы и крабовых палочек можно приготовить очень вкусны ...
19.09.2017, 16:07
Zoya7
Салат с курицей и шампиньонами
Очень часто, когда мы варим куриный бульон, курица остается не востр ...
16.03.2018, 09:34
Zoya7
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью
Слоеный салат из курицы с огурцом и морковью. Для этого салата нужно ...
06.05.2020, 17:23
lorik26
Салат "гурман"
Салат "гурман". Такой салат можно готовить хоть каждый день, а можно ...
30.01.2020, 19:53
lorik26
Салат с курицей, маринованными огурцами и морковью по-корейски
Приготовьте такой салат на ужин. Он восхитительно вкусный и очень по ...
20.02.2018, 11:44
uliay