Соус из вешенок со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 24646 раз

Вешенки – гриб нежный, вкусный и достаточно универсальный. Вешенки – очень вкусные и полезные грибы. При употреблении их в пищу снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они также способствуют выводу радиоактивных веществ из организма.
Ингредиенты
- Вешенки 300 г
- Сметана 20 г
- Мука 1 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 10
Вешенки нарезаем соломкой.

Шаг 3 из 10
Отвариваем 15 минут.

Шаг 4 из 10
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 10
Грибы откидываем на дуршлаг, а затем обжариваем на сливочном масле.

Шаг 6 из 10
К грибам добавляем лук и продолжаем жарить вместе.

Шаг 7 из 10
Когда лук станет мягким, добавляем к грибам муку. Перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Через 2-3 минуты, добавляем сметану и продолжаем тушить минут 5.

Шаг 9 из 10
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
20 г сметаны?
28 января 2020 12:19
Ответить
Отличный соус, готовлю почти также!
11 июня 2017 15:32
Ответить
Очччееень жирный
11 июня 2017 12:52
Ответить
Вкуснятина!
9 июня 2017 23:45
Ответить
Вкусный соус! 

9 июня 2017 22:16
Ответить
Гренки с сыром
Вкусные, хрустящие, румяные гренки с сыром, чесноком и зеленым луком ...
21.02.2013, 06:02
Julcha
Салат Панцанелла
Салат "Панцанелла" - это чисто итальянское блюдо. В этом рецепте гла ...
17.06.2016, 20:59
lorik26
Крутоны с пармезаном и грибной приправой
Крутоны с пармезаном и грибной приправой. Хочу поделиться с вами рец ...
18.06.2017, 14:34
ihajse
Закусочный тортик
Такой тортик наверняка удивит и порадует близких и гостей своим необ ...
31.01.2015, 15:43
МарияС
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром. Очень простые в приготовлени ...
25.08.2020, 19:07
lorik26
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами. Этот бутерброд на ...
04.01.2020, 17:14
lorik26
Гренки с жаренными шампиньонами и сыром
Очень часто дома готовлю такие бутерброды с разными начинками. Получ ...
18.01.2017, 20:54
ihajse
Бутерброды с слабосоленым лососем, помидорами и оливками
Очень люблю такие бутерброды. Красная рыба для меня лучше чем мясо, ...
29.01.2017, 22:28
ihajse
Пикантные канапе с паштетом
Закуска острая и одинаково вкусная как с мясного, так и рыбного пашт ...
20.09.2014, 13:13
Тория
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26