Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 3671 раз
фото рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами. Здесь все очень просто - это жареное яйцо подается на лепешках с жареными овощами. У меня мятные лепешки и они отлично сочетаются с остальными ингредиентами.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лепешка
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

https://vpuzo.com/vypechka/hleb/46707-myatnye-lepeshki.html - по этому рецепту можно приготовить мятные лепешки или использовать обычные или тонкий лаваш. А листья мяты нарезать мелко и посыпать лаваш. Сверху будем выкладывать горячие овощи и яйцо - мята проявит себя более отчетливо.

Фото приготовление рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами шаг №1
Шаг 2 из 5

Жарим яйцо глазунью. Посолить и поперчить. выложить на лепешки.

Фото приготовление рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами шаг №2
Шаг 3 из 5

На место яйца выложить морковь - тонкие ломтики и кабачок - тонкие языки. Жарим пару минут, перевернув.

Фото приготовление рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами шаг №3
Шаг 4 из 5

разложить овощи, посолить и поперчить, посыпать зеленью. Можно сыр использовать любой. Можно на терку или как в моем случае - ломтики разложить на блюде.

Фото приготовление рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами шаг №4
Готово!

Подавать сразу.

Фото приготовление рецепта: Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отлично получилось!
15 июня 2017 00:26
Вроде бы и просто, а смотрится классно! И вкусно конечно же!
14 июня 2017 20:02
Похожие рецепты по ингредиентам