Фаршированная пекинская капуста
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11020 раз
![фото рецепта: Фаршированная пекинская капуста](/uploads/picture/800/0/2012-08/1345153120_p1234303.jpg)
Вкусная холодная закуска - украшение на праздничном столе!
Ингредиенты
- Пекинская капуста 5-6 листиков
- Плавленый сыр(типа "Дружба") 2 шт
- Брынза 200 г
- Сметана 2 ст.л.
- Маслины 1 банка
- Чеснок 2-3 зубка
- Перец болгарский разноцветный 3-4 шт.
- Крабовые палочки 5-6 шт.
- Лимонный сок по вкусу
- Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Продукты которые нам понадобятся.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153084__1204270.jpg)
Шаг 2 из 6
Натираем сыр,брынзу и крабовые палочки,выдавливаем в эту массу чеснок и сметану.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153063__1204271.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем к сырной массе нарезанный кубиками перец и маслины кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153069__1204272.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавляем мелко нарезанную зелень.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153144__1204273.jpg)
Шаг 5 из 6
Массу хорошо перемешиваем и смазываем ею листья пекинки.
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153110__1204274.jpg)
Готово!
Складываем листочки внахлёст.С помощью пищевой плёнки плотно заматываем листья в рулон.Кладём в холодильник на несколько часов.Затем нарезаем на порции.
Перед подачей сбрызгиваем соком лимона.
Приятного аппетита!!!
![Фото приготовление рецепта: Фаршированная пекинская капуста шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2012-08/1345153076__1204275.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
На здоровье!
17 августа 2012 13:58
Ответить
!!! Вот спаисбо за идею!!!
17 августа 2012 04:14
Ответить
Капуста тушеная с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем
Это блюдо из тушеных овощей сытное, полезное, очень вкусное. В соста ...
20.11.2015, 22:21
Ellisa
Салат из капусты с яблоком и семенами чиа
В этом салате интересная заправка. Салату полезность еще добавляют с ...
25.04.2015, 16:13
lorik26
Жареная молодая капуста
У нас в магазинах появилась молодая капуста, а на улице конец ноября ...
28.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Капустные оладьи
Овощные оладьи – это просто, очень аппетитно и вкусно! Капустные ола ...
05.06.2016, 12:41
тамара агапитова
Капустка с тмином маринованная
Сочный, хрустящий салатик. Готовить его надо заранее, так как этому ...
29.11.2014, 00:32
tanana
Голубцы под томатным соусом
Вкусное блюдо традиционной украинской кухни. ...
09.02.2013, 23:31
innulik
Блиц борщ с бычками в томатном соусе.
Каждую осень заготавливаю борщевую заправку с томатом. Когда вы уста ...
22.05.2017, 23:14
тамара агапитова
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами получается питательный и ...
22.04.2018, 02:43
Evangelina
Запечённая молодая капуста
Белокочанная капуста очень полезна. Существует великое множество все ...
16.05.2021, 19:50
Yulia.
Салат Овощной Бум
Этот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Благодаря свежим про ...
26.06.2014, 11:53
Natali=)