Кабачковые рулеты с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2195 раз
Кабачковые рулеты с начинкой. В сезон кабачка мы все частенько готовим у себя на кухне блюда из них. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусные рулеты из кабачка с начинкой.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Укроп пучок
- Перец зеленый 20 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления кабачок нарезать тонко ножом или использовать для этого нож для чистки овощей.
Шаг 2 из 8
Обжарить.
Шаг 3 из 8
Теперь нам понадобиться приготовить начинку. Отварную морковь очистить, натереть на мелкую терку.
Шаг 4 из 8
Добавить натертое куриное яйцо.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанный перец, укроп. Твердый сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Добавить обжаренные шампиньоны. Заправить майонезом или сметаной. Посыпать специями.
Шаг 7 из 8
На край кабачка выложить начинку. Завернуть в рулеты.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет