Курицу натереть приправой и красным молотым перцем снаружи и внутри.
Шаг 3 из 4
Нафаршировать курицу луком,чесноком и лимоном.Заколоть зубочисткой.Хорошо смазать кожицу курицы горчицей. Смазать маслом форму,уложить туда курицу и отправить в разогретую духовку на 230 градусов на 15-20 минут чтоб спинка курицы зарумянилась. Затем снизить температуру до 150 градусов,накрыть форму крышкой или фольгой и томить курицу 2.5 часа. Достаём курицу,начинку вынимаем и разрезаем курицу на части.
Готово!
К готовой курице подать любимый вами гарнир или просто овощи. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!