Пшенный суп с яйцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6801 раз
Предлагаю простой рецепт пшенного супа с яйцом и зеленью. Минимум времени и продуктов и очень вкусный и сытный суп готов. Такое горячее блюдо может разнообразить ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сало 80 гр
- Пшено 3 ст.л
- Лук зеленый пучек
- Соль по вкусу
- Приправа 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Яйцо куриное 1 шт
- Вода 2-2.5 л
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Картофель порезать мелко.
Шаг 2 из 10
Наливаем воду в кастрюлю и отправляем туда картофель. Варим после закипания 10-15 минут.
Шаг 3 из 10
Пшено помыть и отправить к картофелю. Варим до готовности.
Шаг 4 из 10
Мелко порезанное сало обжариваем на сковороде.
Шаг 5 из 10
К салу отправляем мелко порезанный лук, натертую морковь и добавляем подсолнечное масло. Обжариваем 5-7 минут.
Шаг 6 из 10
Суп посолить и поперчить и добавить приправу.
Шаг 7 из 10
Содержимое сковороды отправляем в кастрюлю и добавляем взбитое слегка яйцо, варим 5 минут.
Шаг 8 из 10
Мелко порезать лук.
Шаг 9 из 10
Теперь добавляем лук и кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший суп, просто и вкусно!!
18 августа 2017 10:37
Ответить
Зеленый борщ со щавелем и черемшой
Весенний зеленый борщ приготовлен на мясном бульоне. Щавель придает ...
31.03.2016, 14:00
mnat
Борщ с беконом и копченой курицей
Борщ с беконом и копченой курицей - ну очень вкусный, ароматный. Вку ...
17.06.2016, 16:17
lorik26
Борщ с двумя заправками
Этот борщ я буду готовить с двумя заправками. Одна заправка - томатн ...
25.01.2016, 14:55
lorik26
Борщ свекольный с томатным соком
Предлагаю приготовить наваристый свекольный борщ с томатным соком. Д ...
30.11.2021, 21:04
Pearl
Борщ с баклажаном и кислой капустой
Борщ с баклажаном и кислой капустой. Еще необычный ингредиент в этом ...
11.10.2016, 23:22
lorik26
Борщ с молодой капустой на свином бульоне
Очень вкусный и ароматный борщ с молодой капустой, приготовленый на ...
07.02.2022, 08:39
the_dream
Борщ с отваренной свеклой
Самый обычный борщ, но с отварной свеклой. А если в холодильнике име ...
12.03.2016, 18:37
lorik26
Свекольный суп с фасолью
Свекольный суп с фасолью. Для этого первого блюда понадобится готова ...
07.02.2019, 15:33
lorik26
Солянка капустная
Насыщенная сытная солянка с капустой. Особенность приготовления этог ...
20.04.2021, 13:40
Pearl
Томатный суп карри
Приятный и нежный суп на вкус.
28.04.2015, 13:30
lorik26