Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Долма с фаршем из баранины и говядины.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8787 раз
    фото рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины.
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данном рецепте баранина считается с говядиной. Фарш так же имеет насыщенный вкус и долма получается вкусной и сочной.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Мясо пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем лук, соль и пряные травы, затем насыпаем рис и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На листья винограда кладем немного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Заворачиваем долму.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В сотейник наливаем воду и ставим на огонь. В воду кладем долму. Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Готовим под крышкой на малом огне минут 30. Перед выключением добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №6
    Готово!

    Долма готова, подаем со свежими помидорами и сметаной, приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Долма с фаршем из баранины и говядины. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Это очень вкусно!
    29 августа 2017 23:59
    Ответить
    Елена Калинина
    Замечательное блюдо!
    29 августа 2017 16:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Перец запеченный с чесноком
    Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев ...
    12.08.2018, 10:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Варено-мороженый болгарский перец
    Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
    19.08.2021, 07:25
    the_dreamthe_dream
    Перец замороженный для фарширования
    Предлагаю вам отличный вариант заморозки целого перца, из которого з ...
    31.07.2012, 00:03
    innulikinnulik
    Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
    Очень вкусный рецепт, подходит и для праздничного стола и для семейн ...
    20.09.2016, 09:58
    EvangelinaEvangelina
    Аджика из перцев и щавеля
    Аджика из перцев и щавеля. Перцы можно использовать любого цвета, но ...
    29.08.2016, 16:12
    lorik26lorik26
    Салат с болгарским перцем, яйцом, сухариками
    Добавление в салат сухариков - залог успеха блюда. Салаты с сухарика ...
    11.07.2016, 00:38
    OdryParkerOdryParker
    Аджика из двух видов перца
    Сегодня будем готовить аджику из двух видов перца. Аджика, рецепт ко ...
    15.10.2015, 20:06
    аннушкааннушка
    Овощи гриль
    Овощи гриль на мангале можно приготовить как дополнение к мясным блю ...
    21.08.2020, 11:38
    PearlPearl
    Асадо
    В переводе слово "asado" - печеный. Асадо де бердура- традиционное и ...
    30.03.2015, 20:14
    ZahaZaha
    Гуляш со свининой и квашеной капустой
    Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
    29.08.2017, 16:08
    lorik26lorik26