Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с листом виноградным

    Ингредиенты
    • Лист виноградный 15 шт.
    • Фарш из телятины 250 гр.
    • Рис Басмати 40 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Петрушка по вкусу
    • Кинза по вкусу
    • Кориандр 1/2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Сок томатный 75 мл.
    • Вода 150 мл.
    • Сливочное масло 2-3 ч.л.
    Долма с телятиной
    4
    Предлагаю Вам приготовить долму с телятиной. Долма - это голубцы в в ...
    21-06-2021, 11:29
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Огурец 2 кг
    • Укроп 1 ст.л сем
    • Листья хрена 2 шт
    • Лист виноградный 10 шт
    • Лист смородиновый 10 шт
    • Чеснок 8 зуб
    • Перец черный 10 горошин
    • Вода 3 л
    • Соль 5 ст.л
    Огурцы квашеные
    1
    Огурцы квашеные. Сегодня предлагаю вашему вниманию очень простой рец ...
    5-02-2021, 17:57
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 200 гр.
    • Рис 60 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Лист виноградный 15-20 шт.
    • Томатная паста 1 ч.л.
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Паприка по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    • Сало 20-30 гр.
    • Вода 150-200 мл
    Долма с куриным фаршем
    4
    Предлагаю Вам рецепт долмы с куриным фаршем. Долма - это голубцы в в ...
    30-06-2020, 13:23
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Баранина 150 г
    • Говядина 150 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Рис горсть
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лист виноградный 30 шт.
    Долма с фаршем из баранины и говядины.
    2
    Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данно ...
    29-08-2017, 09:50
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Баранина 100 г
    • Телятина мякоть 200-300 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Рис 2 горсти
    • Соль 2 щепотки
    • Смесь перцев 2 щепотки
    • Лист виноградный 30 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 3 зубка
    Долма с бараниной и телятиной
    2
    Классическая долма готовится из баранины с рисом и помидорами. В это ...
    1-08-2017, 22:26
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
    • Рис 2 ст.лож.
    • Лук-порей 4 см.
    • Чеснок 3 шт.
    • Горошек зеленый (замороженный) горсть
    • Сыр твердый 2 ст.лож.
    • Лист виноградный 8 штук
    • Базилик 10 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Йогурт 2 ст.лож.
    • Сметана 1 ст.лож.
    • Чеснок 2 шт.
    Долма с фаршем горошком и сыром
    1
    Долма - блюдо, представляющее собой начиненные овощи или листья вино ...
    3-07-2017, 18:29
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш бараний 100 гр.
    • Лук репчатый 20 гр.
    • Рис 30 гр.
    • Лист виноградный 7-8 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Кефир 1 стакан.
    • Чеснок 2 шт.
    Долма
    2
    Долма - это голубцы в виноградных листьях. Это блюдо широко распрост ...
    22-09-2015, 17:41
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
    • Лист виноградный 8-9 шт.
    • Молоко 500 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сметана по вкусу
    Голубцы в виноградных листьях
    Я буду готовить голубцы в виноградных листьях из смешанного фарша, х ...
    17-08-2015, 20:08
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Фарш свиной 150 гр.
    • Рис 50 гр.
    • Лук репчатый 25 гр.
    • Базилик 5 гр.
    • Соль щепотка
    • Перец черный щепотка
    • Лист виноградный 6 шт.
    • Томатная паста 50 гр.
    • Сахар щепотка
    Долма со свининой
    Долма - это блюдо из фарша, оно может быть как мясным так и овощным ...
    16-08-2015, 16:57
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Лист виноградный пучок
    Замороженные виноградные листья
    1
    Хочу рассказать про еще один вариант заготовки листьев. Их можно отл ...
    19-06-2015, 20:54
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Лист виноградный пучок
    • Вода 500 мл
    • Уксус 9% 1 ст.л
    • Соль 1 ч.л
    Листья виноградные для долмы
    4
    Многие любят готовить долму. Летом сделать это очень просто, а вот з ...
    19-06-2015, 19:29
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Свинина жирная 500 гр.
    • Укроп 50 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Лист виноградный 300 гр.
    • Сметана 30% жирности 100 мл.
    • Чеснок 2 зубца
    • Соль По вкусу
    • Смесь перцев По вкусу
    Долма "По - украински"
    1
    Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
    17-03-2015, 16:00
    Vallen.St Vallen.St
    Ингредиенты
    • Филе любой рыбы 300 г
    • Листья винограда (маринованные) 35-40 шт
    • Перец лимонный, соль по вкусу
    • Моцарелла 150 г
    • Чеснок 4 зуб.
    • Масло оливковое 5 ст.л.
    • Сок половины лимона
    • Мед 1 ч.л.
    • Вода 100 мл
    Рыба с моцареллой в виноградных листьях
    В листьях винограда можно готовить долму не только с мясом. Тому под ...
    1-02-2015, 10:11
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Фарш мясной, не постный 600 г
    • Листья винограда 70-80 шт
    • Яблоко 1 шт
    • Рис 100-150 г
    • Сметана 200 г
    • Томатный соус 100 мл
    • Соль, молотый перец по вкусу
    • Вода
    Мини-голубцы в виноградных листьях
    Маленькие голубчики на два укуса. Сочные, чуть кисленькие. ...
    22-06-2014, 13:23
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Листья винограда 100 шт
    Заготовка на зиму листьев для долмы
    Долма это аналог наших украинских голубцов. Долму готовят из фарша б ...
    11-03-2014, 20:26
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт.
    • Виноградные листья 20 шт.
    • Сыр твердый 100 гр.
    • Молоко 1 стакан
    • Карри 1 ч. ложка
    • Шампиньоны свежие 6 шт.
    • Масло растительное по вкусу
    Куриный рулет с карри, сыром и грибами, завернутый в виноградные листья
    Очень вкусный рулет. Плотный и ароматный. Очень легкий в нарезании с ...
    7-02-2014, 11:21
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Мясной фарш 1 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Виноградные листья 300 г
    • Хмели-сунели по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Помидоры 2 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Бульон или вода 1.5 стакана
    Долма
    3
    Долма - это рулетики из виноградных листьев с аппетитной сочной мясн ...
    30-09-2012, 00:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт крупный
    • Сыр твёрдый(100 г в тесто,100 г на посыпку) 200 г
    • Творог 200 г
    • Петрушка(0.5 пучка в тесто,0.5 пучка в тефтели 1 пучок
    • Яйца(3 шт. в тесто,1 шт. в тефтели) 4 шт.
    • Мука 5-6 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Куриное филе(для тефтелей) 0.5 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Виноградные листья 12-15 шт.
    • Специи(соль,перец) в тесто и в тефтели по вкусу
    Кабачковая запеканка с куриными тефтелями
    2
    Вкусная запеканка для всей семьи.Виноградные листья придают блюду ос ...
    5-09-2012, 23:09
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешанный) 500 г
    • Лист виноградный маринованный 10-15 шт
    • Оливки зеленые (без косточек) по вкусу
    • Перец сладкий и перец горький по вкусу
    • Сок томатный 300 мл
    • Хлеб (мякиш) 1 шт
    • СольПерец черный Соль (по вкусу) Перец черный Соль (по вкусу) Перец черный соль и перец (по вкусу)
    Мясной рулет в виноградный листиях
    2
    Удивительно вкусное блюдо. Спасибо огромнейшее Ниночке за этот замеч ...
    3-08-2012, 10:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Виноградные листья 15 шт.
    • Свинина 300 гр.
    • Рис пропаренный 200 гр.
    • Соль, перец по вкусу
    • Помидоры для гарнира
    • Бульон овощной или просто кипячёная вода 0,5 стакана
    • Сметана 1 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Растительное масло для жарки
    Долма
    Очень вкусно! Как голубцы, только в виноградных листьях:) ...
    31-07-2012, 10:32
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешанный) 500 г
    • Лист виноградный 10-13 шт
    • Оливки зеленые (без косточек) 10-13 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Сок томатный 300 мл
    • Хлеб (мякиш) 50 г
    • Помидор (или консервированные томаты) 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Каперсы (или маринованный огурчик) 1 ч.л.
    Террин в виноградных листьях и в томатном соке или "Ленивая" долма
    Этот мясной террин можно ещe назвать долмой для лентяек или занятых ...
    8-05-2012, 00:56
    barska barska
    Ингредиенты
    • Рыба (свежая: форель, макрель, скумбрия, барборовые) 2 шт
    • Лук репчатый (маленький) 1 шт
    • Лист виноградный (соленый) 8-10 шт
    • Масло оливковое (растительное) 1 ст.л.
    • Корица 0,5 ч.л.
    • Имбирь (сухой, молотый) 0,25 ч.л.
    • Изюм 2 ст.л.
    • Орехи кедровые (пинии) 2 ст.л.
    • Специи (соль, перец)
    Рыба "Восточная красавица"
    1
    Я не ожидала, что этот очень простой рецепт станет кулинарным шедевр ...
    8-05-2012, 00:40
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе белой рыбы 300 - 350 г
    • Виноградные листья (соленые) 6-8 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Сок лимона 3-4 ч.л.
    • Масло растительное (оливковое) 2-3 ст.л.
    • Мёд 0,5 ч.л.
    • Майоран (сушеный) 2 ч.л.
    • Соль (морская)
    Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
    Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом вс ...
    6-05-2012, 20:41
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Вода 2,5 л
    • Виноградные листья
    Освежающий напиток из виноградных листьев
    Очень интересный напиток , по вкусу похож на березовый сок. Скоро по ...
    2-04-2012, 22:27
    LesKra LesKra