Винегрет с малосольными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10109 раз
![фото рецепта: Винегрет с малосольными огурцами](/uploads/picture/800/0/2017-09/1505502272_dsc_0899.jpg)
Хочу предложить вам попробовать винегрет с малосольными огурцами - вкуснейший и любимый многими салат. Малосольные огурцы придают винегрету совсем новый, необычный вкус. Масло для салата нужно использовать домашнее, ароматное.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Огурец 150 г
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Масло подсолнечное 3-4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ч.л.
- Яйцо (отварное) для подачи
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу заранее следует отварить и остудить. Затем ее очистить и порезать небольшими кубиками, влить пахучее подсолнечное масло и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с малосольными огурцами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505502008_dsc_0872.jpg)
Шаг 2 из 5
К свекле добавить порезанные кубиками отварной картофель и отварную морковь.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с малосольными огурцами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505502070_dsc_0893.jpg)
Шаг 3 из 5
Сюда же добавить порезанные малосольные огурцы (у меня огурчики быстрого приготовления), а также, порезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с малосольными огурцами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505502066_dsc_0894.jpg)
Шаг 4 из 5
Добавить в салат горчицу, посолить по вкусу и тщательно перемешать. Подать винегрет в салатнике, украсив кружочками отварного яйца.
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с малосольными огурцами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505502076_dsc_0927.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Винегрет с малосольными огурцами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505502088_dsc_0899.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет