Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Понравился 1 повару
Просмотрен 10919 раз
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полезное, вкусное блюдо. Пастернак и брокколи отлично сочетаются с рыбой. Хек можно заменить на другую рыбу.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Брокколи 2 соцветия
- Пастернак 5 см.
- Шампиньоны 1 шт.
- Лимон 2 ломтика
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На фольгу выложить соцветия брокколи, пастернак, сливочное масло, соль, перец.
Шаг 2 из 6
Шампиньон разрезать на четыре части и белую часть зеленого лука.
Шаг 3 из 6
Филе хека разрезать на две части и выложить на овощи, соль, перец и сверху пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 6
Пластины чеснока и маленькую веточку базилика, сбрызнуть оливковым маслом. Запечатать в фольгу и...
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
Готово!
Готовое блюдо посыпать оставшимся зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ира Ли
Очень аппетитно!!! 
9 октября 2017 09:50
Ответить
тамара агапитова
Вкусное, сочное и полезное блюдо!
8 октября 2017 12:29
Ответить
lorik26
Тома, спасибо!!
8 октября 2017 12:35
Ответить
Картофель с хеком запеченный под сыром
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - запеченный карт ...
27.08.2016, 17:02
Алеся Козловская
Рыба хек в пергаменте
Рыба хек в пергаменте. Готовим сочную рыбу в пергаменте, что бы ни к ...
17.12.2018, 15:54
lorik26
Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека - вкусные, нежные и сочные. Замечательный быс ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли
Рыбные наггетсы с сыром
Рекомендую приготовить рыбные наггетсы с добавлением твердого сыра. ...
29.07.2021, 06:50
the_dream
Хек жареный в остром кляре
Предлагаю рецепт жареного хека на сковороде в остром, пикантном кляр ...
10.01.2022, 08:55
the_dream
Отбивная из рыбного филе
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных при ...
22.05.2021, 07:09
the_dream
Запеченная рыба под овощами
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном со ...
18.06.2020, 19:55
lorik26
Жареный хек в панировке
Приготовить рыбу вкусно и без излишеств тоже надо уметь. Ведь в кажд ...
06.09.2020, 22:56
uliay
Запеченный хек с луком-пореем
Хек — рыба нежирная, без мелких косточек, к тому очень полезная. Рец ...
20.11.2017, 11:11
Marina30
Хек жареный в мультиварке
По рецепту хек жареный в мультиварке получается невероятно вкусным, ...
18.02.2021, 06:56
Rikki