Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Понравился 1 повару
Просмотрен 10742 раз
![фото рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге](/uploads/picture/800/0/2017-10/1507454004_img_2052.jpg)
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полезное, вкусное блюдо. Пастернак и брокколи отлично сочетаются с рыбой. Хек можно заменить на другую рыбу.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Брокколи 2 соцветия
- Пастернак 5 см.
- Шампиньоны 1 шт.
- Лимон 2 ломтика
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На фольгу выложить соцветия брокколи, пастернак, сливочное масло, соль, перец.
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453286_img_1988.jpg)
Шаг 2 из 6
Шампиньон разрезать на четыре части и белую часть зеленого лука.
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453285_img_1989.jpg)
Шаг 3 из 6
Филе хека разрезать на две части и выложить на овощи, соль, перец и сверху пару ломтиков лимона.
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453306_img_1992.jpg)
Шаг 4 из 6
Пластины чеснока и маленькую веточку базилика, сбрызнуть оливковым маслом. Запечатать в фольгу и...
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453352_img_1994.jpg)
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453395_img_2048.jpg)
Готово!
Готовое блюдо посыпать оставшимся зеленым луком. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Хек с брокколи и пастернаком в фольге шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-10/1507453390_img_2051.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!!! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
9 октября 2017 09:50
Ответить
Вкусное, сочное и полезное блюдо!
8 октября 2017 12:29
Ответить
Тома, спасибо!!
8 октября 2017 12:35
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-12/1608452694_img_20201219_200434.jpg)
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-02/1456565833_img_9028.jpg)
Рыба с овощами запеченная в горшочке
Рыба с овощами запеченная в горшочке это полноценное второе блюдо дл ...
27.02.2016, 12:36
![AnnaLina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5105.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-08/1440782966_img_9331.jpg)
Хек в молоке с хреном
Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаре ...
28.08.2015, 20:28
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-02/1613620680_img_20210217_085959.jpg)
Хек жареный в мультиварке
По рецепту хек жареный в мультиварке получается невероятно вкусным, ...
18.02.2021, 06:56
![Rikki](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-09/1473701877_img_7495.jpg)
Сливочный хек
Сливочный хек запеченный в духовке под специями. Так можно приготови ...
12.09.2016, 20:36
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-03/1551636589_p2170257.jpg)
Хек с оливками и помидорами черри
Хек, мерлуза относятся к виду тресковых. Блюда из этого вида рыбы по ...
03.03.2019, 21:09
![Света Garda](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-06/1435256965_dsc_0248.jpg)
Жаренный хек в духовке
Хек одна из немногих рыб, которую едят даже дети. В хеке имеется цен ...
25.06.2015, 21:28
![nnoir](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3574.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-03/1615006902_img_20210303_122545.jpg)
Рыбные хвостики
Хочу поделиться интересным рецептом рыбных хвостиков. Рыбные хвостик ...
06.03.2021, 08:01
![the_dream](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-07/1530905185_dscn0211.jpg)
Жаренный хек в яйце
Жаренный хек в яйце. Приготовленная таким способом рыба получается с ...
29.12.2018, 12:44
![Ира Ли](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_8079.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2020-06/1591193887_img_9347ss.jpg)
Котлеты из хека с зеленью
Котлеты из хека с зеленью. Хек очень вкусная рыба и не дорогая. Пред ...
03.06.2020, 17:17
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)