Тушеная капуста блюдо всем известное. Сегодня её приготовила с морковью и свеклой. Получилось очень вкусно. Свекла и морковь добавили сладость, придавая пикантность. Подавайте такую капусту на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками и выложите в сковороду.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 7
Натрите свеклу на терке и выложите в сковороду к луку и моркови.
Шаг 4 из 7
Налейте подсолнечное масло, накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне перемешивая 10 минут.
Шаг 5 из 7
Добавьте томатную пасту и нарезанную соломкой капусту. Посолите по вкусу. Налейте полстакана воды, перемешайте. Опять накройте крышкой и тушите перемешивая на среднем огне до готовности. Если вода уже выкипит, а капуста с овощами не будет готова, то долейте воду еще.
Шаг 6 из 7
Капуста тушеная с морковью и свеклой готова.
Готово!
Подавайте на гарнир и просто, как самостоятельное блюдо с кусочком свежего хлеба.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
