Куриная грудка в карамели по китайски

Понравился 1 повару Просмотрен 4215 раз
фото рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Куриная грудка в карамели по китайски. Как всегда блюда по китайски готовятся очень быстро и это вкусно. Здесь понадобится сок одного лимона, но можно заменить на кефир - нужна кислая среда, благодаря ей волокна мяса размягчаются и курица готовится быстрей в два раза.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Замочить на ночь курную грудку в кефире или соке лимона. Потом отправить грудку в духовку при температуре 200 гр. на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №1
Шаг 2 из 6

На сковороде жарим до мягкости лук и чеснок минуты три на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №2
Шаг 3 из 6

Вынуть грудку и нарезать на ломтики. Не желаете включать духовку, тогда быстро обжарьте курицу на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №3
Шаг 4 из 6

Сварить рис и понадобятся - соевый соус и рыбный - у меня устричный.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №4
Шаг 5 из 6

К луку влить два соуса, сахар и выложить курицу. Все перемешать и готовить несколько секунд - нужно только чтобы курица покрылась карамельным соусом.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №5
Готово!

На тарелку выложить рис, сверху курицу с луком и посыпать зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Куриная грудка в карамели по китайски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам