Овощной салат с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15611 раз

Сытный салатик на каждый день! Хороший вариант для легкого ужина.
Ингредиенты
- Салат айсберг (небольшая головка) 1 шт
- Помидор 2 шт
- Огурец 1 шт
- Лук салатный небольшой 1 шт
- Зелень укропа и петрушки 0,5 пуч.
- Йогурт натуральный 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Салат айсберг нарезать соломкой.

Шаг 2 из 8
Огурец нарезать четвертинками.

Шаг 3 из 8
Помидор нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Лук нарезать полукольцами.

Шаг 5 из 8
Зелень мелко порубить.

Шаг 6 из 8
Для заправки соединить йогурт, оливковое масло, чеснок пропущенный через пресс, сок лимона, соль и перец. Хорошо размешать.

Шаг 7 из 8
В глубокую миску выложите овощи и зелень, полейте заправкой, перемешайте.

Готово!
Выложите салат в порционные салатники, украсьте вареными яйцами.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Впузик, ой как чудесно я сымпровизировала!
Вкусно то как! 


11 сентября 2012 00:59
Ответить
Вкусно! Бабуля такой делает 

11 сентября 2012 00:49
Ответить
Заготовка перца с баклажанами
Нам нравится когда у нас большое разнообразие консервации, поэтому с ...
22.08.2014, 19:52
тамара агапитова
Фаршированный перец с морковью и помидорами
Очень вкусный фаршированный болгарский перец, особенно хорош в подли ...
30.03.2015, 10:19
LinaA
Легкий салат с болгарским перцем
Легкий салат с болгарским перцем к ужину. Необычным этот салат делае ...
27.08.2019, 13:36
Nieves
Перец, приготовленный по рецепту Софи Лорен
Коллоритный, сочный рецепт от неповторимой актрисы и шикарной Женщин ...
27.06.2012, 23:57
barska
Ленивый перец
Вкусное,яркое и очень простое блюдо.Подобное готовлю часто.Этот вари ...
01.09.2012, 00:04
lakshmi
Перец фаршированный рисом и грибами
Перец фаршированный рисом и грибами вкусное и легкое овощное блюдо, ...
07.04.2017, 14:37
Ира Ли
Закуска из перцев с базиликом
Ароматная холодная закуска из болгарского перца, фаршированного доль ...
21.07.2021, 12:13
ОльгаЧ
Постный суп-гуляш
Этот рецепт - просто находка в копилку постных блюд!Вкусный, ароматн ...
04.05.2012, 19:51
barska
Густой сырный суп
Сытный густой суп на обед или ужин. На две порции. Сытный густой суп ...
20.12.2014, 22:03
tanana
Заморозка болгарского перца (3 вида)
Замороженный болгарский перец выручает не только зимой, но и летом, ...
06.09.2017, 11:55
тамара агапитова