Ванильная творожная пасха

Понравился 1 повару Просмотрен 8116 раз
фото рецепта: Ванильная творожная пасха
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.89
9 голосов
Представляю Вашему вниманию нежнейший десерт на Пасху без использования яиц. Пожалуй, это самый вкусный десерт за пасхальным столом! Главное - использовать свежий домашний цельный и сухой творог. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Смешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином до кремообразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Ванильная творожная пасха шаг №1
Шаг 2 из 5

Домашний сухой творог тщательно измельчить блендером или протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ванильная творожная пасха шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить масляный крем, взбить блендером.

Фото приготовление рецепта: Ванильная творожная пасха шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить творожную массу в специальную форму-пасочницу, застеленную марлей. Затем накрыть свисающими краями марли, накрыть тарелкой и поставить груз. Саму пасочницу поставить на тарелку, чтобы собирать выделяющуюся жидкость. Убрать пасху в холодильник на 24 часа. Выделяющуюся жидкость из пасочницы время от времени нужно сливать (но не выливать, она очень вкусная), чтобы пасха не впитывала её обратно.

Фото приготовление рецепта: Ванильная творожная пасха шаг №4
Готово!

По прошествии положенного времени перевернуть пасочницу, аккуратно разобрать и снять марлю, переложить пасху на подготовленное блюдо. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Ванильная творожная пасха шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Где можно взять эту "специальную форму-пасочницу"?
1 января 2018 07:46
Пасочницы постоянно продаются в церковных лавках или в обычных супермаркетах перед Пасхой.
1 января 2018 15:34
Красота, вкусно!!!
11 декабря 2017 23:40
Спасибо!!!
12 декабря 2017 09:30
Похожие рецепты по ингредиентам