Торт творожный с фруктами

Понравился 4 поварам Просмотрен 10367 раз
фото рецепта: Торт творожный с фруктами
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю вашему вниманию вкусный торт без выпечки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Овсяное печенье нужно измельчить (я воспользовалась блендером) в крошку. Затем смешать его с размягченным сливочным маслом (рекомендуется использовать масло хорошего качества!). Выложить массу из печенья в разъемную форму, утрамбовать.

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №1
Шаг 2 из 9

Готовим творожный слой. Для этого 2 пачки желатина нужно замочить в молоке. Творог (желательно не крупинчатый) с сахаром взбить погружным блендером, добавить йогурт и ванилин, еще раз пробить до однородной массы. Разбухший желатин подогреть в микроволновке (2 мин.), влить в творожную массу. Размешать

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №2
Шаг 3 из 9

Формируем торт. На основу из печенья выкладываем колечки банана, заливаем половиной творожной массы

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №3
Шаг 4 из 9

затем выкладываем слой киви, опять заливаем творожной массой. Убираем минут на 30 в холод.

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №4
Шаг 5 из 9

Тем временем делаем засахаренные фрукты для верхушки торта. Желатин залить 100 мл воды. Когда он набухнет, поставить на огонь и прогреть, не доводя до кипения, до полного растворения желатина. Снять с огня. В одну миску перелить желатин, в другую насыпать универсальный коричневый сахар. Опускать каждую виноградину сначала в миску с желатином, затем в сахар. Выкладывать на салфетки. Так же обработать дольки киви и цитрусовых

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №5
Шаг 6 из 9

Вытаскиваем творожный торт из холодильника и сверху аккуратно укладываем засахаренные фрукты в любой последовательности, можно сделать узоры.

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №6
Шаг 7 из 9

Готовим желе для торта согласно инструкции на оборотной стороне упаковки. Заливаем первый слой. Даем застыть. Затем делаем еще один слой желе, тем самым покрывая фрукты.

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №7
Шаг 8 из 9

Торт украшаем взбитыми сливками. Отправляем торт в холод для того чтобы он хорошо застыл.

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №8
Готово!

Приятного чаепития с легким и вкусным тортиком!

Фото приготовление рецепта: Торт творожный с фруктами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Шикарный торт! Жаль я не дружу с желатином... :(
9 декабря 2014 23:16
Похожие рецепты по ингредиентам