Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6007 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Куриные бедра в белом вине
Куриные бедра в белом вине. Здесь бедра маринуются в большом количес ...
21.04.2017, 15:59
lorik26
Отбивные из филе бедра с розмарином
Сочные сытные отбивные из филе бедра курицы с тонким ароматом розмар ...
31.05.2021, 23:11
OdryParker
Курица, тушеная с морковью
Просто и вкусно! Попробуте ;)
18.11.2013, 08:16
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в горчичном маринаде
Нежное куриное мясо в остро-сладком соусе с хрустящей ароматной коор ...
06.10.2014, 11:02
Marina30
Курица в апельсинах
Птичка очень вкусная.
19.03.2014, 13:37
nnoir
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Куриные бедра в соусе из кабачков с базиликом
Курица в нежном соусе из молодых кабачков с базиликом - полноценное ...
02.12.2021, 09:26
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в рукаве для запекания
Простой рецепт вкусных куриных бедрышек, запеченных в рукаве. ...
17.10.2012, 16:11
Виталина
Куриные бедрышки маринованные в кефире
Сочное куриное мясо. Готовим на мангале. ...
25.06.2014, 21:43
tanana
Тортилья с курицей и овощами
Легкий ужин после работы. Кукурузные лепешки тортильи с куриным филе ...
20.07.2016, 19:09
Marina30
Zoya7