Куриные бедра с полентой под грибным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5750 раз
Куриные бедра с полентой под грибным соусом. Бедра курицы я буду готовить в мультиварке, а все остальное на плите. Это полноценное, самостоятельное блюдо можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Крупа кукурузная 4 ст.лож.
- Шампиньоны 4 шт.
- Томаты вяленые 4 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Чеснок 2 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тимьян 1 веточка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В чашу мультиварки влить пару ложек масла, выложить куриные бедра, посолить и поперчить. Жарить с двух сторон по 20 минут каждую.
Шаг 2 из 8
В сотейник всыпать кукурузную крупу с солью и тимьяном. Влить воду и варить до готовности.
Шаг 3 из 8
Очень мелко нарезать чеснок, перец чили, грибы пластинами. жарить минуты 2-3.
Шаг 4 из 8
Добавить вяленые томаты и кубик шпината. Убавить огонь и тушить пока разойдется шпинат. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Соус готов.
Шаг 6 из 8
В поленту вылить жир из чаши мультиварки (из курицы).
Шаг 7 из 8
Собираем блюдо. Выложить поленту на блюдо, сверху грибной соус и куриное бедро.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
15 декабря 2017 15:19
Ответить
Вкусненько!!!))
13 декабря 2017 22:24
Ответить
Очень вкусно, да еще с вялеными томатами!
13 декабря 2017 21:20
Ответить
Куриные рулетики с сыром и соусом
Куриные рулетики пользуются популярностью, из-за простоты приготовле ...
03.02.2018, 23:26
Pearl
Котлеты с сыром и петрушкой
Рецептов приготовления котлет великое множество, но я хочу предложит ...
30.01.2016, 20:42
Zoya7
Куриные котлеты с овсянкой
Рецепты блюд из фарша — это котлеты! И сегодня предлагаю вам попробо ...
27.01.2014, 14:31
Тория
Филе куриное моментального приготовления
По этому рецепту филе куриное готовится быстро и просто,получается о ...
22.11.2015, 19:47
Ellisa
Филе куриное с ананасами
Быстрый и вкусный ужин.
27.04.2015, 20:39
Лара
Куриное филе на подушке
Вкусная и ароматная курочка.
08.12.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Курица тушеная с кукурузой в томате
Курица тушеная с кукурузой в томате это очень вкусное горячее блюдо ...
29.07.2016, 08:54
AnnaLina
Куриные полоски в лимонном соусе
Ароманое, мягкое мясо с хрустящими кусочками перчика и сладковатым а ...
30.01.2013, 16:35
Татьяна Маражо
Отбивные из куриного филе в соусе-маринаде
Предлагаю вашему вниманию очередной вариант маринада для куриных отб ...
20.11.2020, 11:01
Marina30
Рубленые котлеты с зеленым луком и сладким перцем
Свежие овощи, не знаю у кого и как, но мне хочется добавлять во мно ...
31.05.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Zoya7