Творожный пирог с абрикосовым джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20701 раз
Перед Вами нежный творожный пирог с воздушной начинкой и спиралью из абрикосового джема. Получается очень вкусный и ароматный пирог для праздничного стола. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Сахар 130 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 60 мл
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Мука 225 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Крупа манная 50 г
- Джем абрикосовый 50 г
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста взбить яйцо (1 шт), творог (150 г), сахар (50 г), добавить растительное масло и ванилин, перемешать.
Шаг 2 из 9
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, замесить тесто.
Шаг 3 из 9
Убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Для начинки белки 2х яиц отделить от желтков, взбить и убрать в холодильник. Желтки взбить с оставшимся сахаром, манной крупой и творогом.
Шаг 5 из 9
Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 9
Тесто распределить руками в форме, сделав бортики, выложить творожную начинку.
Шаг 7 из 9
Сверху по спирали добавить абрикосовый джем.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С около 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Замечательный рецепт! Хорош простотой составляющих и приготовления! Поставила только что в духовку. Уверена, что на вкус понравится. Непременно!
17 июня 2018 20:29
Ответить
Спасибо, надеюсь, что Вам понравилось!
4 марта 2019 17:31
Ответить
Замечательный пирог, люблю творожную выпечку.
8 января 2018 01:51
Ответить
Спасибо!
7 февраля 2018 17:30
Ответить
Погачице на топленом молоке
Вкусная выпечка из балканской кухни с моими изменениями. ...
28.07.2014, 19:01
mellorn
Торт "ОПЕРА"
Знаменитый Gâteau «Opéra» от Gaston Lenôtre!По всему ...
06.04.2013, 10:21
Русудан-Дана
Торт "Баунти"
Торт "Баунти" понравится в первую очередь всем любителям одноименног ...
08.12.2016, 01:44
Evangelina
Панакота с шоколадом и орехами
В переводе с итальянского «panna cotta» означает «вареные сливки». Э ...
28.03.2014, 11:15
nnoir
Десерт "Битое стекло"
Нежный, сливочный десерт с кислинкой от фруктового желе. ...
31.10.2014, 15:45
mellorn
Пирог с творогом и маком
Мы очень любим выпечку с творогом, а с маком это вообще наслаждение. ...
07.05.2015, 20:39
asvetlanatur
Кексы на топленом молоке с шоколадом и орехами
Вкусные кексы со сливочно-орехово-шоколадным вкусом. ...
01.07.2014, 18:43
mellorn

ОльгаЧ
mnat