Рулет из говяжьей пашины
Понравился 1 повару
Просмотрен 38121 раз
Предлагаю вашему вниманию вкуснейшую закуску на праздничный стол. Рулет из говяжьей пашины запеченный в духовке получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Можно подавать как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты
- Говядина пашина 1 кг
- Чеснок 5-6 шт
- Горчица 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина пашина
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, просушить убрать лишний жир.
Шаг 2 из 6
Мясо посолить, поперчить и посыпать приправой с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Теперь смазываем хорошо горчицей и посыпаем измельченным чесноком.
Шаг 4 из 6
Мясо скручиваем в рулет и обвязываем толстой ниткой оставляем на 1 час мариноваться. Потом заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку запекаться на 1.5 часа при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 6
Готовое мясо достаем из духовки, убираем фольгу и нитки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасный рулет, очень аппетитно!
2 января 2018 22:50
Ответить
Котлеты "Взбитые" с молоком
Котлеты "Взбитые" с молоком. Здесь интересный способ приготовления к ...
21.01.2019, 20:21
lorik26
Котлеты с плавленым сыром
Сегодня хочу предложить немного необычные котлеты. Готовлю их с плав ...
08.09.2020, 13:13
тамара агапитова
Тефтели с картофелем и грибами в сметанном соусе
Вариантов приготовления фрикаделей, тефтелей или как сейчас стало мо ...
17.09.2012, 11:50
Zoya7
Голубцы
Голубцы готовили еще в Древней Греции.Готовила голубцы впервые - пол ...
17.07.2012, 16:06
mazak
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Фрикадельки с сыром на пару
Фрикадельки с сыром на пару. У кого нет пароварки, не беда, фрикадел ...
07.03.2020, 18:18
lorik26
Гречневый суп с фрикадельками
Супы с фрикадельками очень популярны, к тому же сами фрикадельки мож ...
29.11.2017, 15:02
lakshmi
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром. Котлеты пышные, сочные ...
27.12.2018, 17:00
lorik26
Котлеты из фарша и батона, размоченном в молоке
Все мы знаем и любим котлеты. Их готовили еще наши предки. Рецептов ...
26.03.2020, 17:10
yulia1995
Фрикадельки с моцареллой
Я буду готовить фрикадельки с жаренным луком, петрушкой, цедрой лимо ...
12.09.2015, 14:27
lorik26
