Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5308 раз

Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.

Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.

Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.

Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.

Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.

Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Свиные отбивные на сковороде гриль
Свиные отбивные маринованные в соевом соусе и жаренные на сковороде ...
13.01.2022, 19:40
YulyaMukuta
Гратин из филе свинины и овощей
С этим блюдом - и в пир, и в мир! Гратен приготовлен из деликатнейше ...
16.09.2015, 23:12
barska
Свиной стейк в соусе терияки
Свиные стейки в соусе терияки - это быстрый рецепт. По этому рецепту ...
23.10.2015, 16:34
lorik26
Отбивная из свинины, маринованная в молоке
Нежные отбивные из свиной корейки, вымоченные в молоке получаются о ...
29.09.2018, 14:36
Marina30
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Аппетитные свиные отбивные хороши и в будни, и в праздники. Отбивные ...
20.04.2020, 09:50
Marina30
Свиные отбивные под сыром в духовке
Предлагаю Вам приготовить свиные отбивные с грибами, помидором и сыр ...
17.05.2021, 09:33
YulyaMukuta
Свинина с ананасом и сыром под чесночной заправкой
Предлагаю рецепт свинины с ананасами и сыром, запеченной в духовке. ...
18.02.2017, 16:58
Marina30
Отбивная из свинины
Сочная свиная отбивная котлета в панировке, ничего особенного в приг ...
14.10.2019, 10:41
Marina30
Свиные отбивные в духовке
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами ...
20.09.2021, 20:32
YulyaMukuta
Конвертики из свинины с черносливом
Свинина с черносливом в духовке — блюдо, название которого звучит из ...
12.06.2018, 11:45
Marina30