Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5885 раз
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.
Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.
Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.
Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.
Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.
Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Свинина с помидорами и перцем
Свинина, тушеная с помидорами и болгарским перцем, - отличное блюдо ...
19.10.2018, 19:42
тамара агапитова
Поджарка из свинины с луком
Сочная свиная поджарка с луком и морковью получается всего за 1 час. ...
10.06.2018, 14:17
тамара агапитова
Свиная поджарка в ореховом соусе
Свиная поджарка в ореховом соусе получается очень вкусной и пикантно ...
15.05.2013, 19:41
Елена Калинина
Поджарка из свиниы
Поджарка из свинины является повседневным блюдом. Поджарка простое ...
30.01.2016, 11:54
Marina30

Evangelina