Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5524 раз
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.
Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.
Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.
Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.
Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.
Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Свиные ребра, запеченные в белом соусе
Перед Вами вариант приготовления свиных ребрышек, точнее жирных свин ...
13.07.2019, 10:22
ОльгаЧ
Свиные ребра на водке
Свиные ребра маринованные в специях с водкой. Благодаря водке, ребра ...
06.03.2016, 15:34
lorik26
Свиные ребра с грибами и вином
Брутальный обед! Больше мужской!Очень сытный и вкусный. ...
16.07.2014, 08:46
Вьюга
Свиные рёбрышки с картофелем в мультиварке
Ах, свиные рёбрышки - это поистине замечательный ингредиент любого с ...
29.09.2015, 16:44
ONeil
Свиные ребры гриль в лаваше
Маринованные в остро-сладком соусе с добавлением соевого соуса свины ...
22.07.2020, 10:18
Marina30
Свиные ребрышки по-деревенски
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления свиных рёбрыше ...
20.02.2021, 22:56
Rikki
Свиные ребра в маринаде
Свиные ребра в маринаде. Это блюдо китайской кухни. Очень простое в ...
26.11.2017, 16:20
lorik26
Свиные ребра запеченные в фольге
Свиные ребра маринованные в специях и запеченные в духовке, предвари ...
20.03.2016, 15:54
lorik26
Свиные ребра с мандарином
Свиные ребра с мандарином - блюдо вкусное. Советую приготовить. Я в ...
13.02.2016, 20:27
lorik26
Запеченные свиные ребрышки
Вкусные, сочные и очень аппетитные ребрышки. ...
06.01.2013, 07:27
Marina30

Evangelina