Добавить или исключить ингредиенты

Косичка из слоеного теста с луком и яйцом

5-02-2018, 19:59 Понравился 3 поварам Просмотрен 27771 раз

Evangelina(4.57)

616 рецептов

5-02-2018, 19:59

Средняя оценка рецепта

5.00

15 голосов

Косичка из слоеного теста смотрится красиво и аппетитно, а приготовить ее не составит особого труда. Начинка может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить пирог с луком и яйцом. Выпечка получается очень вкусная, ароматная и питательная! Такой пирог можно приготовить к приходу гостей или побаловать своих близких на завтрак.

Ингредиенты

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление50 мин.

Шаг 1 из 11

Для начинки отварить яйца и нарезать их кубиками.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №1

Шаг 2 из 11

Добавить нарезанный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №2

Шаг 3 из 11

Добавить к начинке растопленное сливочное масло, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №3

Шаг 4 из 11

Тесто разморозить при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №4

Шаг 5 из 11

Раскатать в форме прямоугольника.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №5

Шаг 6 из 11

Положить по центру начинку и по бокам сделать параллельные наклонные надрезы как на фото.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №6

Шаг 7 из 11

Поочередно укрываем начинку, то правой, то левой полоской теста. Плетем своеобразную косичку.

Фото приготовление рецепта: Косичка из слоеного теста с луком и яйцом шаг №7

Шаг 8 из 11

Перекладываем плетенку в смазанную маслом форму для выпечки, застеленную бумагой. Смазываем желтком, соединенным с молоком, можно только одним желтком и посыпаем кунжутом.