Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4940 раз
Мясной салат с чечевицей в горчичном соусе. Очень удачное сочетание чечевицы, сельдерея, вареного мяса или тушеного с горчицей. Горчицу лучше взять сладкую - американскую.
Ингредиенты
- Чечевица 0,5 стакан
- Буженина 200 гр.
- Петрушка 3 шт.
- Сельдерей корневой 3 ст лож.
- Горчица сладкая 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 4
Сварить до готовности чечевицу, нарезать петрушку, корневой сельдерей на крупную терку.
Шаг 2 из 4
Буженину нарезать пластинами.
Шаг 3 из 4
Заправить салат сладкой горчицей и оливковым маслом. Соль, перец по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо!!
28 февраля 2018 18:08
Ответить
Вкусно, полезно!
28 февраля 2018 17:36
Ответить
Салат с чечевицей и свеклой
Салат с чечевицей, свеклой и творогом. Настоящее название этого сала ...
22.04.2017, 17:38
lorik26
Чечевица с тыквой
Полноценное основное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ; ...
18.05.2015, 10:40
ОльгаЧ
Суп "Легкость дня"
Очень нежный и легкий суп.
27.12.2014, 13:13
Ленок-Кленок
Суп-пюре из чечевицы с крутонами.
Чечевица — очень полезный продукт и из нее можно приготовить вкусные ...
16.02.2013, 10:53
Marina30
Паштет из коричневой чечевицы с грецкими орехами
Очень вкусный и, я бы сказала, мега полезный паштет из чечевицы и гр ...
09.07.2016, 20:38
HelgaZ
Греческий постный суп из чечевицы
Простейший сытный постный суп, который пригодится и выручит даже в с ...
23.09.2013, 21:50
barska
Гороховый суп с чечевицей
Гороховый суп с чечевицей. Суп варю на свином бульоне, хотя можно св ...
26.08.2020, 12:01
lorik26
Чечевичный суп-крем
Острый чечевичный суп с кислинкой! Ооочень вкусно! ...
27.04.2015, 22:56
Zaha
Суп с чечевицей и шпинатом
Такой суп можно готовить и на бульоне и без, так как он на молоке. ...
15.05.2015, 14:56
lorik26
Гарнир из чечевицы
Гарнир из чечевицы с грибами - шампиньон, луком, морковью и корневым ...
21.10.2016, 16:03
lorik26