Такие куриные гнезда удобно готовить, когда осталось немного фарша от более "глобального" блюда. Фарш - основа, а наполнить его можно тем, что фантазия подскажет. Если взять не яйца а жареные грибочки со сметаной, то блюдо и на праздничный стол подойдет.
В фарш добавить манную крупу, соль и специи, перемешать.
Шаг 2 из 7
Мокрыми руками сформировать их фарша подобие мисочек - сделать в нем углубление, оформить бортики.
Шаг 3 из 7
В углубление разбить яйцо. Когда фарш только из филе куриной грудки, то свободный от яйца фарш смазываю сметаной. В данном случае куриный фарш смешанный, сметаны не потребовалось.
Шаг 4 из 7
Сыр натереть на терке, выложить поверх яиц.
Шаг 5 из 7
Поставить в разогретую духовку, запекать около получаса, до готовности.
Шаг 6 из 7
Подавать лучше со свежими овощами или с домашними соленьями.
Готово!
И в разрезе. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Evangelina
GLAVBYX
yulia1995
Елена Калинина
Zoya7
mama Tasi
Апрель
mysj19
