Куриные гнезда

Понравился 2 поварам Просмотрен 4351 раз
фото рецепта: Куриные гнезда
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Такие куриные гнезда удобно готовить, когда осталось немного фарша от более "глобального" блюда. Фарш - основа, а наполнить его можно тем, что фантазия подскажет. Если взять не яйца а жареные грибочки со сметаной, то блюдо и на праздничный стол подойдет.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В фарш добавить манную крупу, соль и специи, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №1
Шаг 2 из 7

Мокрыми руками сформировать их фарша подобие мисочек - сделать в нем углубление, оформить бортики.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №2
Шаг 3 из 7

В углубление разбить яйцо. Когда фарш только из филе куриной грудки, то свободный от яйца фарш смазываю сметаной. В данном случае куриный фарш смешанный, сметаны не потребовалось.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №3
Шаг 4 из 7

Сыр натереть на терке, выложить поверх яиц.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №4
Шаг 5 из 7

Поставить в разогретую духовку, запекать около получаса, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №5
Шаг 6 из 7

Подавать лучше со свежими овощами или с домашними соленьями.

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №6
Готово!

И в разрезе. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные гнезда шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно!
7 марта 2018 13:26
Похожие рецепты по ингредиентам