Свинина с чесноком и курагой в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 12305 раз

Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если печеное мясо дополнить курагой и чесноком, аромат будет еще приятнее, а мясо вкуснее. Свинину будем запекать в рукаве. Подавать готовое мясо можно в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты
- Свинина 1,5 кг.
- Курага горсть
- Чеснок 5 зубков
- Соль 2 щепотки
- Перец черный 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 5
Курагу промываем и нарезаем. Чеснок, так же режем на кусочки.

Шаг 2 из 5
На мясе делаем надрезы и наполняем их курагой с чесноком.

Шаг 3 из 5
Посыпаем солью и перцем.

Шаг 4 из 5
В рукав кладем порезанный кольцами лук, а сверху подготовленную свинину. Запекаем при температуре 190-200 градусов полтора часа.

Готово!
Свинина с чесноком и курагой готова. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное сочетание!
21 марта 2018 23:48
Ответить
И красиво и вкусно!
21 марта 2018 16:08
Ответить
Свиные рубленные котлеты с капустой
Летом, когда жарко хочется есть что-то легкое. Но от мяса отказаться ...
10.06.2015, 16:35
lorik26
Свинина по- восточному
Ароматную и нежную свинину по-восточному можно легко и быстро пригот ...
23.04.2016, 22:22
bvlena
Свинина с картофелем и шампиньонами
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не ...
20.11.2020, 12:28
Nadin 05
Шашлык маринованный в томате
Вкусный, сочный и очень мягкий шашлык. ...
25.05.2015, 16:29
Tanufka12
Рагу с болгарским перцем
Сочное мясо+вкусный соус.
15.04.2014, 20:02
tanana
Тефтели по-мексикански в томатно-чесночном соусе
Сочные тефтели со свежей свинины и обилием овощей – отличная замена ...
26.02.2015, 14:26
OdryParker
Свинина с брокколи и грибами
Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любо ...
22.11.2019, 15:21
lorik26
Мясной салат
Для приготовления этого салата мясо и яйца необходимо отварить заран ...
11.01.2019, 21:31
uliay
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе. Приготовле ...
28.05.2018, 15:04
ihajse
Салат из мяса свинины и фасоли
Этот салат из отварной свинины с фасолью и помидором очень нравится ...
08.11.2015, 17:18
lorik26