Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10144 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Борщ с перцем и помидорами на курином бульоне
Сколько борщей, столько и хозяек и каждый борщ заслуживает внимания. ...
23.08.2021, 09:10
тамара агапитова
Фасолевый суп с клецками
У нас в семье все любят супы с фасолью. И я хоть и не очень часто их ...
03.12.2017, 18:36
Zoya7
Борщ с краснокачанной капустой
Для любителей яркого и насыщенного цветом борща и тех кто не любит с ...
13.12.2021, 19:13
the_dream
Куриный суп с капустой и лапшой
Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готов ...
18.01.2020, 13:04
lorik26
Рассольник с шампиньонами и перловкой
Вкуснейший рассольник на курином бульоне, с домашними солеными огурч ...
08.07.2015, 00:12
OdryParker
Суп с овощами,грибами и цветной капустой
Это яркий, аппетитный суп для всей семьи. Его можно готовить на кури ...
18.11.2015, 00:10
Ellisa
Куриный суп с щавелем
Хочу вам предложить приготовить на обед вкусный и легкий супчик из к ...
07.05.2017, 10:24
ihajse
Похлебка с ветчиной и кукурузой
Похлебка с ветчиной и кукурузой. Вкусный и необычный суп готовится н ...
07.03.2020, 19:22
lorik26
Красный борщ со свежей капустой
Предлагаю вам экспериментальный рецепт приготовления борща с заправк ...
18.01.2021, 10:36
Marina30
Суп с яйцом и брынзой
Легкий домашний суп без зажарки.
19.04.2015, 12:03
lorik26
тамара агапитова