Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9242 раз

Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.

Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Сочни куриные
Сочни из курицы получаются очень нежные и вкусные, здесь главное не ...
31.01.2017, 16:03
Evangelina
Кебаб из куриного филе в духовке с картофелем
Приготовить кебаб из куриного филе в духовке лучше всего на шампуре ...
11.06.2018, 11:44
Marina30
Запеченные куриные отбивные по-итальянски
Приготовьте дома нежную куриную отбивную с помидорами и сыром, с из ...
21.04.2020, 09:42
Marina30
Куриные котлеты с кукурузными хлопьями
Нежные, сочные, вкусные котлеты.
14.04.2015, 20:56
lorik26
Новогодний салат "Обезьянка"
Следующий Новый год - Год Огненной Обезьяны. Приготовьте такой салат ...
06.11.2015, 23:26
Лара
"Гюльчехра"
Вкусный и ароматный ужин.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Индийский плов с курицей по- быстрому
Такой плов готовится быстро и получается ароматным и невероятно вкус ...
02.05.2015, 18:15
bvlena
Котлеты по-киевски!
Рецетт по которому я готовила, не совсем классический, но все же при ...
27.06.2013, 08:41
leditanja
А-ля кесадилья с курицей и ананасом
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуски! Получается очень сытно и ...
15.11.2014, 16:55
Tamara Shepeleva
Куриное филе с миндалем
Вкусные и нежные кусочки куриного филе запеченные в рукаве с миндале ...
24.02.2013, 08:20
Marina30