Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9610 раз

Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.

Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Салат с курицей, морковью и черносливом
Салат с курицей, морковью и черносливом - довольно простой салат, ко ...
20.04.2016, 21:17
lakshmi
Салат с копчёной курицей и грибами
Вкус копчёности может украсить любое блюдо, а уж если в нём сочетает ...
28.09.2015, 11:33
ONeil
Курица в ананасовом соусе
Это действительно вкусно ,можно применить свежий ананас или баночный ...
11.08.2013, 21:44
Апрель
Салат Невский
Вкусный салатик с копченостями.
19.02.2015, 23:31
ihajse
Салат с копченой курицей и апельсином
Сочный, очень ароматный и вкусный салат с кусочками копченого курино ...
14.06.2015, 18:03
Татьяна Маражо
Салат «Снежинка» с ананасами
Салат с ананасами принято готовить на праздники. Такой салат не толь ...
10.02.2018, 23:33
Pearl
Салат " XXL DISKO"
Аппетитно, вкусно и сытно.
21.03.2014, 11:45
Marina30
Салат "Златогривая лошадка"
Этот салат я готовила на наш новогодний стол.Это год Лошади, поэтому ...
24.09.2014, 22:05
lakshmi
Салат и копченной курицы помидора и арахиса
Очень вкусный салат.
30.04.2015, 15:13
lorik26
Салат с копченой курочкой
Очень вкусный салат с копченым вкусом. ...
17.06.2014, 22:34
Тория