Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9928 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
ihajse
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Сосиски в кляре на сковороде
Хочу предложить быстрый, вкусный, сытный завтрак в виде сосисок жаре ...
08.11.2021, 19:33
the_dream
Сосиски в тесте с соусом
Сосиски в тесте с соусом - это очень и очень вкусно - проверено на д ...
25.02.2021, 20:21
Nadin 05
"Осьминожки"
Осьминожки, сделанные из сосисок. Горячая закуска для деток. ...
30.04.2012, 08:36
МарияС
Салат из сосисок и маринованных огурцов
Хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но вкусного салата и ...
21.11.2020, 14:56
YulyaMukuta
Суп с сосисками и кукурузой
Суп с сосисками и кукурузой. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
27.08.2020, 17:27
ihajse
Суп картофельный с сосисками
Суп картофельный с сосисками. Предлагаю для домашнего обеда приготов ...
15.01.2022, 16:02
ihajse
Пивные сосиски в беконе
Хочу вам порекомендовать приготовить вот такой вид довольно простой, ...
04.08.2015, 20:28
nnoir
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте популярна во всем мире. Ее можно готовить со слоенны ...
27.10.2021, 16:42
YulyaMukuta
Пирог закусочный с сосисками.
Сегодня хочу познакомить вас с закусочным пирогом из сосисок. Это вк ...
23.01.2019, 21:18
тамара агапитова
Мини-сосиска в лаваше для перекуса
Сегодня я поделюсь с вами моим любимым рецептом приготовления сосиск ...
04.01.2020, 18:17
Nadin 05