Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 8849 раз
![фото рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой](/uploads/picture/800/0/2018-05/1525767686_img_0260r.jpg)
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525766925_img_0252.jpg)
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525766976_img_0253.jpg)
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525767104_img_0254.jpg)
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525767064_img_0255.jpg)
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525767400_img_0256.jpg)
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525767390_img_0257.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525767477_img_0260r.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Огуречный салат со свининой
Огуречный салат со свининой. Салат с оливками и рукколой. Руккола пр ...
15.07.2020, 17:57
lorik26
Пирожки с мясом из лаваша
Блюда из лаваша всегда доставляют удовольствие домашним, особенно де ...
05.11.2019, 19:26
тамара агапитова
Макароны по-флотски
Макароны по-флотски. Здесь много рецептов этого блюда, но я хочу пре ...
11.04.2017, 13:01
lorik26
Салат из вареной свинины и маринованным луком
Салат из вареной свинины и маринованным луком. Очень вкусный и сытны ...
06.03.2017, 18:08
lorik26
Мясной салат с сухариками
Приготовим сытный и вкусный салат, который может полноценно заменить ...
10.05.2017, 21:02
Ира Ли
Салат "Баварский"
Салат "Баварский" с мясом, грибами и корейской морковью - очень вкус ...
30.09.2017, 08:41
Елена Калинина
Салат с яблоком свеклой и свининой
Салат с яблоком, отварными - свеклой и мякотью свинины, яйцом, ореха ...
07.12.2016, 23:31
lorik26
Подлива из отварной свинины
Сегодня хочу поделиться тем, что я готовлю с мяса, которое осталось. ...
21.10.2019, 12:25
тамара агапитова
Блины с отварной свининой и морковью
Блины с отварной свининой и морковью. Хочу предложить на обед или за ...
03.06.2020, 13:42
ihajse
Салат из риса мяса и помидор
Этот рецепт интересен, благодаря соусу. ...
29.05.2015, 15:46
lorik26