Добавить или исключить ингредиенты

Окрошка на майонезе с вареной колбасой

8-05-2018, 11:20 Понравился 1 повару Просмотрен 9757 раз

ihajse(4.48)

5005 рецептов

8-05-2018, 11:20

Средняя оценка рецепта

4.67

3 голоса

Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.

Ингредиенты

Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Колбаса вареная
Тип блюда:Обед

Приготовление3 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №1

Шаг 2 из 7

Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №2

Шаг 3 из 7

Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №3

Шаг 4 из 7

Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №4

Шаг 5 из 7

Зелень помыть и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с вареной колбасой шаг №5

Шаг 6 из 7

Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.