Засолка огурцов сухим способом в пакете
Понравился 1 повару
Просмотрен 2874 раз
Хочу поделится с вами простым и удобным вариантом, как сделать засолку огурцов сухим способом в пакете. При этом не нужно готовить маринад, а просто собрать специи в пакетик.
В засолку отлично подходят такая зелень: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. А процесс приготовления чрезвычайно прост, убедитесь сами!
В засолку отлично подходят такая зелень: укроп, петрушка, кинза, лист вишни, смородины, хрена. Все это придаст вашим огурчикам неповторимый вкус и аромат. А процесс приготовления чрезвычайно прост, убедитесь сами!
Ингредиенты
- Огурец 500 г
- Соль 0,5 ст.л
- Сахар 0.5 ст.л
- Чеснок 2-3 зубчик
- Укроп пучок
- Лист вишневый пучок
- Лист смородиновый пучок
Приготовление9 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовьте все необходимое. Приступим!
Шаг 2 из 4
Вымойте тщательно огурчики и всю зелень. Очистите чеснок, порежьте на 2-3 части каждый зубочек. У огурчиков срежьте кончики. Приготовьте сухой и чистый пакет. Сложите огурцы и зелень в пакет, туда же всыпьте сахар и соль.
Шаг 3 из 4
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики перемешались с чесноком и солью, сахаром. Отправьте его в холодильник на 8-10 часов минимум.
Готово!
Через положенное время наслаждайтесь вкусными огурчиками!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет