Мусс из клубники в кокосовой стружке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2715 раз
Мусс - воздушный десерт. Его можно приготовить из всевозможных ягод, фруктов с использованием манной крупы, агара, или желатина. Я готовила его из замороженного клубничного пюре. Можно взять любые ягоды или фрукты и приготовить из него пюре. Мусс получается невероятно лёгким и вкусным! Советую приготовить.
Ингредиенты
- Клубника 230 г
- Желе 90 г порош
- Сахар 2,5 ст. л.
- Вода 130 мл
- Стружка кокосовая для обкат.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления мусса нам понадобятся продукты, указанные в списке. Желе покупаем в пакетиках, сухой концентрат.
Шаг 2 из 9
В стакан для взбивания, отправляем клубнику и воду.
Шаг 3 из 9
Добавляем сахар, сухое желе. Взбиваем в однородную массу ставим на огонь. Разогреваем, до растворения сахара и желатина.
Шаг 4 из 9
Остужаем и взбиваем.
Шаг 5 из 9
Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем мусс. Когда остынет, осторожно с помощью ножа отделяем от бумаги.
Шаг 6 из 9
Нарезаем кубиками и обкатываем в кокосовой стружке.
Шаг 7 из 9
Мусс готов!
Шаг 8 из 9
Хранить в холодильнике, так как в состав входит желатин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как красиво! Будем пробовать!
30 мая 2018 16:19
Ответить
Лорик! Это мой самый любимый десерт! Из чего я его только не делаю! У нас он готовый не задерживаемся более часа!
28 мая 2018 18:35
Ответить
Вкуснотень!!!
28 мая 2018 18:14
Ответить
Компот из вишни, ревеня, малины и базилика
В летнюю жару, когда на улице + 30, очень хочется выпить кисло-сладк ...
13.07.2016, 21:27
тамара агапитова
Вкусный компот из сухофруктов и вишен
Ароматный, вкусный и полезный компот.
16.02.2014, 23:18
тори
Вишневый клафути с миндалем
Вишневый клафути — классика французской кухни. А французы бесспорно ...
06.08.2019, 15:22
innulik
Вишневый компот с базиликом
Вишневый компот с базиликом. Конечно все пробовали и готовили вишнев ...
21.06.2016, 12:35
lorik26
Заморозка вишни на зиму
Есть разные способы консервации фруктов на зиму. Предлагаю один из в ...
23.07.2020, 10:47
Marina30
Полосатое желе с вишне и йогуртом
Желе на основе натурального загустителя агар-агара. ...
20.12.2014, 00:09
mnat
Кисель с вишнями и абрикосами
Холодной, снежной зимой готовим ароматный, вкусный кисель из заморож ...
15.01.2021, 19:01
Zoya7
Вишневый компот с тархуном и мятой
Вишневый компот с тархуном и мятой . Летом не покупаю напитки, готов ...
05.07.2017, 13:32
ihajse
Вишневое сорбе с малиной
Охлаждающий летний десерт! ;)
23.07.2012, 12:22
ОльгаЧ
Вишнево-абрикосовый компот с мятой
Представляю Вашему вниманию компот из вишни и абрикосов с мятой, при ...
20.07.2021, 18:54
ОльгаЧ