Болгарский пирог с яблоком и малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 9842 раз
Болгарский пирог с яблоком, малиной и творогом. Это насыпной пирог очень простой в приготовлении и в итоге получается песочное тесто. Здесь две начинки - яблочная с малиной и творожная. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Мука 0,5 стакан
- Крупа манная 0,5 стакан
- Сахар 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Корица 0,5 чай.ло
- Творог 180-200 гр
- Сметана 100 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Яблоко 2 шт.
- Малина 0,5 стакан
- Сливочное масло 50 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать муку, сахар, манную крупу, разрыхлитель и корицу.
Шаг 2 из 10
В блендере перебить творог, сметану, сахар и разрыхлитель.
Шаг 3 из 10
В однородную массу.
Шаг 4 из 10
Форму смазать сливочным маслом. Сухую смесь разделить на три части. Высыпать 1/3 сухой смеси.
Шаг 5 из 10
Теперь начинка из творога.
Шаг 6 из 10
Высыпать сухую смесь вторую часть.
Шаг 7 из 10
На крупную терку яблоки и разложить малину.
Шаг 8 из 10
Высыпать остаток сухой смеси. Разложить сливочное масло и сметану.
Шаг 9 из 10
Выпекать минут 40 при температуре 180 гр.
Готово!
Остудить и подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет