«Ласточкины гнезда» из перца с фаршем и помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9708 раз
"Ласточкины гнезда" из перца с фаршем и помидором. Для этого блюда нужно взять больших размеров - болгарский перец и помидор, мясной фарш понадобится любой на ваш выбор. Кетчуп можно заменить на любой томатный соус.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 кольца
- Помидор 2 кружка
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Сметана 2 ст.лож.
- Кукуруза консервированная 1 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Петрушка 1 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250=300 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Фарш смешать с мелкими кубиками помидора, посолить и поперчить. Добавьте еще любую зелень.
Шаг 2 из 8
Крупный перец нарезать на кольца толщиной 1-1,5 см. Форму смазать маслом и кладем кольца.
Шаг 3 из 8
Плотно выкладываем фарш с зеленью.
Шаг 4 из 8
Посыпаем кукурузой, вдавливая ее в фарш, смазать кетчупом.
Шаг 5 из 8
Кладем кружки с большого помидора.
Шаг 6 из 8
Смазать сметаной и посыпать сыром на мелкую терку.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
