Добавить или исключить ингредиенты

ПП-конфеты с фундуком и курагой

30-08-2018, 00:46 Понравился 0 поварам Просмотрен 4323 раз

OdryParker(4.42)

2687 рецептов

30-08-2018, 00:46

Средняя оценка рецепта

4.00

1 голос

Быстрые "замороженные" конфеты с добавлением ореха фундук и кураги. Такие конфеты нужно доставать из холодильника непосредственно перед употреблением, ведь из-за отсутствия в составе жира (какао-масла) они сразу тают.

Ингредиенты

Какао-порошок 2 ст.л
Молоко сухое 2 ст.л.
Мед цветочный 1 ст.л.
Курага 1 ст.л.
Фундук 1 стл.
Молоко 3-4 ст.л.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Какао-порошок
Тип блюда:Полдник

Приготовление20 мин.

Шаг 1 из 5

Смешиваем какао порошок и сухое молоко. Оба продукта я использую обезжиренные - какао-порошок 2%, сухое молоко 1,5 %.

Фото приготовление рецепта: ПП-конфеты с фундуком и курагой шаг №1

Шаг 2 из 5

Добавляем мед и обычное жидкое молоко. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: ПП-конфеты с фундуком и курагой шаг №2

Шаг 3 из 5

Мелко режем курагу. Измельчаем фундук в крошку. Массу тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: ПП-конфеты с фундуком и курагой шаг №3

Шаг 4 из 5

Выкладываем шоколадную массу при помощи чайной ложки в силиконовую форму для конфет или для льда. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.