Блины с мясом, сыром и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4468 раз
Блинчики любят как взрослые так и дети. Мы не исключения, они у нас частенько на столе. Сегодня с мясом, зеленью и сыром. Конечно же это вкусно и очень сытно. Прекрасный как завтрак так и обед. попробуйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 350 мл.
- Мука 100 мл.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ч.л.
- Фарш свиной 300 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Петрушка пару веточ
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления нам понадобится три крупных куриных яйца.
Шаг 2 из 11
Добавить молоко.
Шаг 3 из 11
Добавить муку. соль и сахар.
Шаг 4 из 11
Взбить венчиком.
Шаг 5 из 11
Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом. Вылить половник блинного теста, обжарить с обеих сторон.
Шаг 6 из 11
На сковороде обжарить свиной фарш.
Шаг 7 из 11
Добавить рубленную петрушку. Перемешать. Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 11
Полностью готовый фарш смешать с тертым сыром и сметаной. Перемешать.
Шаг 9 из 11
На средину блина выложить начинку.
Шаг 10 из 11
Завернуть и обжарить на сливочном масле.
Готово!
Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет