Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4787 раз
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкусный салат из свеклы и соленых огурцов. Этот салат прекрасно подходит как к мясным, та и рыбным блюдам. Вкус этого салата ярко подчеркивает горчица в зернах.
Ингредиенты
- Огурец соленый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Петрушка 0,5 пучка
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Масло оливковое 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец соленый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем(желательно заранее), очищаем и натираем на мелкой терке. Даем немного постоять, а затем отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 2 из 6
Соленые огурцы так же натираем на мелкой терке и так же отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 3 из 6
На тарелку ставим кулинарное кольцо и выкладываем в него сначала свеклу, затем огурцы и слегка утрамбовываем. Вот для этого мы и отжимали овощи, чтобы на тарелке салат не плавал в луже.
Шаг 4 из 6
Петрушку измельчаем и выкладываем сверху на огурцы,
Шаг 5 из 6
а на петрушку помещаем дижонскую горчицу.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, просто и красиво!
8 октября 2018 18:35
Ответить
Спасибо, Тамара!!!
23 октября 2018 22:34
Ответить
Свекольный крем с авокадо и яблоком
Свежая,летняя закуска из свекольного крема с авокадо и пастообразным ...
21.06.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Свекольник холодный со сметаной и щавелем
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощ ...
17.06.2017, 13:09
тамара агапитова
Свекольный салат с маринованными шампиньонами и отварным яйцом
Предлагаю вам приготовить сытный и вкусный салат со свеклы, огурцов, ...
09.08.2016, 14:27
ihajse
Салат с фетой, свеклой и крабовыми палочками
Веррин - это способ сервировки салата, когда его подают порционно, в ...
27.01.2017, 14:26
OdryParker
Салат со свеклой грейпфрутом и мятой
Сочетание свеклы и грейпфрута – не совсем привычное и обычное, но в ...
20.07.2015, 23:11
OdryParker
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Борщ "Здоровье"
Этот самодостаточный низкокалорийный борщ из овощей придумала Наташа ...
11.08.2016, 00:43
barska
Салат из свеклы с чесноком
Предлагаю вашему вниманию полезный и ароматный салат из запеченной с ...
06.12.2021, 11:01
Marina30
Свекольный салат с грецкими орехами
Очень вкусный и полезный салат из свеклы с добавлением обжаренных гр ...
27.11.2015, 16:36
HelgaZ
Салат из свеклы, грецких орехов и чернослива
Салат из свеклы, грецких орехов и чернослива - полезный, вкусный и в ...
22.04.2018, 19:35
Ира Ли